无人售货那些事儿|社区生鲜柜优势在哪？，大佬级企业争相布局社区生鲜
早在几年前 ， 社区这片战场掀起过风浪 ， 在疫情的催化下 ， 社区市场再次迎来发展良机 。 今年3月 ， 侯毅曾抛出盒马mini是生鲜电商的终极模式理论；大润发开mini店 ， 定位社区加强型生鲜超市；昔日家电巨头国美开出了首家社区生鲜超市等大佬级企业陆续进军社区生鲜 ， 释放了哪些重要信号？
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一、生鲜品类商机巨大
艾瑞2019年中国生鲜电商行业研究报告 ， 2019年生鲜市场交易规模预期有接近40%的行业增速 ， 远高于全国零售行业仅20%出头的增速 。 预计到2022年 ， 生鲜市场的总交易规模约为7000亿元人民币 。
众多行业巨头重聚社区商业 ， 不约而同聚焦到了生鲜品类 。 生鲜是民生商品 ， 与消费者的生活密切相关 ， 并且为了保证新鲜 ， 生鲜商品一般都少量多次购买 。 购买频率高 ， 离家近的门店则成为首选 。 生鲜品类孕育了巨大商机 ， 社区生鲜店具有得天独厚的优势 。
二、消费者需要更好品质的农产品
在未来十年 ， 无论经济大势怎样 ， 消费者对于吃得更健康、更卫生、更安全的要求都是不可逆的 。 生鲜零售领域竞争的下半场 ， 不仅是比拼价格和站位 ， 市场更认可的 ， 是谁能给消费者提供真正健康安全的食品 。 蔬菜是消费者无论如何都必须购买的商品 ， 因此 ， 蔬菜的供应链建设是重中之重 ， 蔬菜还有以点带面的作用 ， 如果蔬菜品质好、价格优、品种丰富 ， 会吸引更多顾客到店 。
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三、社区生鲜柜补充社区新零售
社区生鲜柜24小时无人自售 ， 持续保鲜 ， 隔绝蚊虫 ， 每天更新商品 ， 确保商品供应量和新鲜程度 。 社区生鲜柜实施后台远程管理 ， 缺货会有专人及时补货 ， 柜内的每种水果和蔬菜都有电子屏显示价格 ， 比一般农贸市场的要优惠 ， 傍晚还会进行降价促销 。 目前智能生鲜柜暂时只供应水果和蔬菜 ， 后续还会结合居民们的需求 ， 考虑增设水产、肉类等等智能柜 。
【无人售货那些事儿|社区生鲜柜优势在哪？，大佬级企业争相布局社区生鲜】社区生鲜柜就像一个24小时“楼下小菜场” ， 不仅能让居民买到质优价美的新鲜果蔬 ， 在疫情期间减少人与人之间的接触 ， 让购物环境变的安全、方便、快捷；其也是当下近场零售业的一种 ， 是对现有社区生鲜零售业态的加量与重要补充 。
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