大王|新发地开门了：瓜果蔬菜大王重装上阵( 三 )
这些销售经验让他下决心单干 ， 开始自己找货源卖货 ， 包括吉林榆树和辽宁锦州的西红柿 ， 以及各类蔬菜 ， “当时就是什么挣钱做什么菜 。 ”
这种情况一直持续到2003年 ， 他开始专做西红柿 ， 而且以反季西红柿为主 。 在冬季 ， 把从云南、四川等地采购的反季西红柿卖掉是赵士刚的强项 ， 这些来自近3000公里之外的西红柿被装入13.5米的2辆大车中 ， 整车6.5万斤运往新发地 。 通常情况下 ， 早上7点开始卖 ， 到下午3点多这13万斤基本售罄 。 对比赵士刚早期日均三四千斤的发货量 ， 如今最高峰是之前的32倍之多 。
每一个“大王”的发家都有着相似之处 ， 但成为大户并非偶然 。 这些大王们的交易体量都是以“万斤”为单位 ， 虽然名为“大王” ， 但在背后 ， 是常年折返于农田、基地和新发地市场之间的奔波日常 。
譬如李忠跃每年都要跨越半个中国去采摘玉米 。
别看玉米耐存储 ， 但鲜食玉米最讲究的是鲜嫩 ， 在最合适的时间点采摘并发到新发地 ， 最远的距离是从海南运往北京 ， 长途货车最快需要开55小时 。
李忠跃根据采购最佳时间点 ， 如同养蜂人追逐花期那样 ， 他设计了全国“反季巡回收割”玉米的路线 。 自每年11月他和采购团队分成两路 ， 途径安徽、湖北、福建、两广、云南等地一路收购 ， 直至海南岛汇合 。
例如甜玉米的路线 ， 自11月初至11月中旬 ， 芜湖和湖北两地的甜玉米到了收货期 ， 收完后甜玉米团队直接赶赴福建和广东徐闻 ， 继续收购甜玉米 ， 另一队的糯玉米团队 ， 则直接南下至广西合浦、横县收购糯玉米 ， 以及最近几年开始流行的彩色玉米 。
最后所有的团队汇总至海南 ， 这里的玉米生长期从11月一直持续至来年4月 。 到了4月之后 ， 他们又像候鸟一样向北移 ， 途径重庆、四川攀枝花、南京等地一路收购玉米 ， 直到7月北方玉米上市 。
在最冷的季节 ， 海南产的玉米囊括了全国市场90% ， 而李忠跃在新发地的批发量几乎占据了全北京市玉米批发的60% 。
用于装鲜食玉米的15米的集装箱式货柜冷藏卡车 ， 李忠跃拥有二十多辆 ， 新发地为他这样的大经营户专门辟出一个停车场 。 永辉、物美、沃尔玛、家乐福、欧尚等大型零售商都是他的大客户 。
“大王”这名号多少也是过去的经验教训换回来的 。 2005年之前 ， 李忠跃用非冷藏车装玉米 ， 造成玉米品质下滑 ， 此后也有看走眼的时候 ， 或者被经纪人忽悠的历史 。 但用“10年做人 ， 10年做生意”的信条与经纪人打交道 ， 并和经纪人共同分蛋糕 ， 例如 ， 5.5万斤的一车玉米 ， 一斤可能只赚5分钱 ， 而经纪人则赚到2700元 。
有利可图 ， 经纪人也会反过来替李忠跃“玩命找好货” 。 最高峰期 ， 李忠跃一年的经营流水可以超过2亿元 。
很大程度上 ， 李忠跃和赵士刚的个人经历 ， 也折射了新发地批发市场的发展史 。
新发地市场成立于1988年5月16日 ， “3个15”的故事也在以李忠跃为代表的经营户中间流传——新发地村青年张玉玺带着同村14名小伙伴 ， 用15万元的启动资金在占地15亩的土地上筹建新发地农贸市场 ， 张玉玺出任总经理 。
据新发地官网历史资料 ， 1988年新发地市场全年交易量634万公斤 ， 当年新发地村全村总收入不到1000万元 。 但这一农贸市场的形式吸引了附近村民以商户形式前来交易 ， 新发地1991年开始对商户收费 ， 当年的摊位费200万元 。
摊位费的收取没有阻止批发商 ， 反而让新发地逐步走向更庞大的方向 。
张玉玺一直以来是新发地的灵魂人物 ， 他在2002年组建了新发地农产品股份有限公司 。 在新发地官网的领导照片一栏 ， 挂着张玉玺自军旅生涯、初建新发地、去各地批发市场考察等照片 ， 包括张玉玺2003年非典时期与商户交流、2005年获得“全国劳模”称号 ， 最后一张照片更新至2012年 ， 张玉玺陪同时任北京市副书记、北京市长王安顺在新发地调研 。
推荐阅读
- 最强王者|英雄无敌3十大王道兵种，谁是最强王者
- 【】新发地市场全面复市 预计中秋、国庆前恢复历史供应水平
- 新发地市场全面复市!
- 新华网|新发地市场全面复市 预计中秋、国庆前恢复历史供应水平
- 北京新发地全面复市 首日菜价大降
- 新发地全面复市 首日菜价大降
- 新发地|新发地市场全面复市 双节前将恢复历史供应水平
- 新发地市场全面复市 双节前将恢复历史供应水平
- 大王游戏君|梦幻：主播装备鉴定，连续失败，最后一举翻身纯赚5万
- 陆枫的天涯|1-0，小胜！世界杯冠军开门红，梅罗之后，第3接班人浮现