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|?猪肉再次走高，蛋价不“淡定”，菜价“抬头”，老百姓吃什么？


|?猪肉再次走高，蛋价不“淡定”，菜价“抬头”，老百姓吃什么？
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|?猪肉再次走高，蛋价不“淡定”，菜价“抬头”，老百姓吃什么？
近年来 ， 随着我国经济建设的不断发展 ， 国民生活水平也有了很大提高 ， 人们在衣食住行方面开始有更高的追求 。 尤其在饮食方面 ， 不仅讲究色香味美、营养均衡 ， 也更偏向于养生 。

【|?猪肉再次走高，蛋价不“淡定”，菜价“抬头”，老百姓吃什么？】但是 ， 猪肉作为日常餐桌上必不可少的食材 ， 受多方面因素影响 ， 猪肉价格自去年开始就开始出现一路上涨的趋势 ， 并且价格一直居高不下 。 5月份 ， 国家采取了相关措施进行宏观调控 ， 猪肉价格仅出现短期回落 ， 后又止跌反弹 。 对此 ， 很多家庭都表示已经吃不起猪肉了 ， 于是将目光转向了替代性食物 。 例如禽肉、蛋类、牛羊肉等 。
7月份 ， 鸡蛋的市场需求量大增 ， 导致鸡蛋价格今年出现空前上涨 。 截至7月底 ， 鸡蛋价格的涨幅已经超过猪肉价格 ， 国内主产区的鸡蛋价格上涨到4元一斤 。 对此 ， 很多人都自嘲 ， 如今连鸡蛋都吃不起了 ， 只能吃素了 。

事实上 ， 不仅仅是猪肉和鸡蛋 ， 大部分蔬菜的价格也开始出现上涨的趋势 。 数据显示 ， 7月份全国蔬菜价格与6月份相比上涨了7.22% ， 与去年同期相比上涨了11.4% 。 今年蔬菜价格出现上涨的主要原因是因为全国范围内出现强降雨天气 ， 降雨量加大导致部分地区出现洪涝灾害 。

猪肉、蔬菜、鸡蛋都是日常饮食中不可或缺的食材 ， 价格突然出现将对人们的生活水平造成直接影响 。 对此 ， 相关部门应该引起重视 ， 及时采取相应措施对物价进行调控 ， 保障人们的基本生活质量不受影响和下降 。


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