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这些鱼类，不仅好吃还营养养生，一起来看看吧

作为人们餐桌上经常会出现的鱼类 ， 有很多的种类 ， 多数都很好吃而且营养 。
鳜鱼
鳜鱼肉质细嫩丰满 ， 肥厚鲜美 ， 内部无胆 ， 少刺而著称 ， 所以被称为鱼中之上品 。
明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚” ， 意指其味鲜美如河豚 。 另有人将其比成天上的龙肉 ， 说明鳜鱼的风味的确不凡 。
鳜鱼含有蛋白质、脂肪、和一些人类必需的维生素等营养元素 ， 而且肉质细嫩 ， 极易消化 ， 因此很适合儿童、老人以及一些体弱脾胃消化功能不佳的人 。
吃鳜鱼既能补虚 ， 又不必担心消化困难；
鳜鱼肉的热量不高 ， 而且富含抗氧化成分 ， 对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择 。
鳜鱼红烧、清蒸、炸、炖等等烹调做法都可以 ， 所以也是西餐常用鱼之一 。 这些鱼类，不仅好吃还营养养生，一起来看看吧
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带鱼
带鱼肉多且细 ， 脂肪较多且集中于体外层 ， 味道鲜美 ， 刺较少 ， 带鱼因身体扁长似带 ， 所以被称为带鱼 。
带鱼的脂肪含量高于一般鱼类 ， 且多为不饱和脂肪酸 ， 这种脂肪酸具有降低胆固醇的作用；
经常食用带鱼 ， 具有补益五脏的功效；
常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效 。 这些鱼类，不仅好吃还营养养生，一起来看看吧
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黄鱼
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素 ， 对人体有很好的补益作用 。
对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效 。 这些鱼类，不仅好吃还营养养生，一起来看看吧
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【这些鱼类，不仅好吃还营养养生，一起来看看吧】鱼的种类有很多 ， 也大多对人体有补益作用 ， 因此适合大多数人食用 。


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