黄花菜这样吃,既营养又美味,孩子爱上吃
我家孩子从来不喝汤 , 我就想着法子在家烧各种小汤 , 有一天买了点干黄花菜 , 然后用来烧汤 , 味道还真不赖 。

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首先准备干黄花菜水泡发后一百五十克 , 鸡蛋两个 , 葱花少许 。

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我们将泡发的黄花菜洗净切去根部 , 再将鸡蛋打入碗中打散备用 。

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【黄花菜这样吃,既营养又美味,孩子爱上吃】起锅烧油油温三成热 , 倒入黄花菜翻炒至熟软 , 加入适量的清水用大火烧开 , 然后倒入鸡蛋液 , 汤一定要给它不停地翻滚 , 这样煮制蛋花浮出液面 , 再来点食盐 。

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最后关火撒上小葱花 , 盛入盆中即可 , 一道既鲜美又营养的黄花菜鸡蛋汤就做好了 , 孩子喝不够 , 我家孩子吃的都比较清淡 , 为了健康咱们清淡饮食为主哈!
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