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黄金时代|高端酱酒选品盛宴上演，贵州安酒飘香中酒展

8月8日 ， 2020(第四届)中国高端酒展览会在青岛国际会展中心隆重开幕 。 “贵州两大历史名酒”的贵州安酒 ， 携今年全新推出的高端新品——贵州安酒(经典)闪耀亮相 。
作为高端酒的超级选品盛宴 ， 仅在展览会开幕的第一天 ， 登记扫码入馆的专业酒商就达到了3.46万人 ， 创下历届中国高端酒展览会的新纪录 。 展会吸引了600多家企业的6000款酒业爆品 。 其中 ， 高达200余家酱酒品牌参展 ， 展出的酱酒产品超过2000款 。
“酱酒的黄金时代早已到来 ， 经销商入局酱酒是必然的选择；而面对酱酒巨大的财富风口 ， 经销商携手贵州安酒 ， 则是优质的选择 。 贵州安酒(经典)的高端定位 ， 与中国高端酒展览会高度契合 。 我们期待与全国各地的专业酒商携手并进 ， 互利共赢！”贵州安酒相关负责人这样表示 。
贵州安酒的“黄金时代”黄金时代|高端酱酒选品盛宴上演，贵州安酒飘香中酒展
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“同样都是五年的酱酒 ， 但酱酒和酱酒它就是不一样 。 我今天在展会上尝了很多酱酒 ， 贵州安酒(经典)真的不错 。 酱香特别正 ， 好入口 ， 没有杂味 。 ”河北沧州的酱酒收藏家张先生这样说 。
“一直从事酱酒业务 ， 我已经在酱酒专区的4号馆转了不只是一圈了 。 各大酱酒品牌的酒也尝了很多 ， 就只有贵州安酒(经典)让我想再回来品品 。 从酒质来说 ， 贵州安酒的这款新品独具特色 ， 喷香轻柔、逸香丰富、入口醇厚、后味悠长；从外观来说 ， 产品设计非常精美 ， 蓝釉瓶身与独具一格的平安扣相得益彰、完美结合 。 ”王先生来自天津 ， 对酱酒格外喜爱 。
颇受大家青睐的贵州安酒(经典) ， 于今年六月全面上市 。 贵州安酒(经典)一经推出后 ， 便得到市场的热烈反馈 。
“山东是白酒消费大省 ， 而这几年伴随酱酒逐渐被市场认可 ， 选择酱酒的人越来越多 。 酱酒品牌有很多 ， 怎么选择？经过深思熟虑和考察后 ， 最终选择了贵州安酒 。 我相信凭借贵州安酒的悠久的品牌历史、优质的酒体风格 ， 贵州安酒在山东会有很大的市场前景 。 ”贵州安酒在山东的一位经销商这样表示 。
根据权图酱酒工作室的数据显示 ， 2019年度 ， 中国酱酒市场销售收入在1350亿元左右 ， 和2018年同比增长约22.7% ， 行业占比约20%；实现利润约550亿元 ， 同比增长约22% ， 行业占比约38% 。 有数据显示 ， 未来中国高端酒市场份额将达到3000亿元 。
实际上 ， 早在数年之前 ， 贵州安酒就开始在“酱酒黄金产区”的赤水河畔布局酱香型白酒 。 赤水河流域拥有优良的水质 ， 流域内出产的红缨子糯高粱是酿造酱酒的最佳原料 ， 而赤水河谷千百年来形成的独有微生物群 ， 以及赤水河流域得天独厚的气候条件 ， 形成了酱酒别具一格的酱香口感 。
多年来 ， 赤水河畔的贵州安酒专注酿造高品质酱香型白酒 ， 严格恪守100%选用贵州当地红缨子糯高粱、100%采用12987传统大曲酱酒工艺、100%陶坛贮藏、100% 足置5年、100%自家酿造 ， 以正宗原料、正宗工艺、正宗坛藏、正宗品质 ， 提供高品质酱酒体验 。
新闻频道小编了解到安心酿制酱香型白酒多年 ， 至2020年 ， 贵州安酒已经拥有近万吨的大曲酱香基酒储备 。 与此同时 ， 在2020年贵州安酒实现年产酱香制酒1万吨的规模 。
不久前 ， 总投资超过50亿 ， 占地1500亩的“安酒赤水酒谷”全面开工 。 “安酒赤水酒谷”建成后 ， 将实现年产2万吨大曲酱香制酒、6万吨优质高温大曲 ， 10万吨陶坛储酒的综合体量 ， 进入中国高端酱香型白酒行业前列 。
近百年的贵州安酒再一次迎来属于自己的“黄金时代” 。
源自贵州的历史名酒
之所以说“贵州安酒再一次迎来属于自己的黄金时代” ， 需要将时间倒回至近百年前 。
1930年代 ， 贵州遵义人周绍臣创设“醉群芳”酒坊 。 “醉群芳”酒坊在中草药制曲秘方基础上 ， 优选多种中草药 ， 合成“百味散” ， 制成酒曲 。 同时 ， 通过与华茅、王茅、赖茅等的反复比较、品鉴 ， “醉群芳”酒坊酿制出了“开甑半城香”的精品好酒 ， 深受当时的爱酒者喜爱 。 “醉群芳”酒坊便是贵州安酒的前身 。
到了1951年 ， 在“醉群芳”酒坊的基础上 ， 公私合营组建成立国营安酒厂 。 贵州安酒自此迈入新的历史阶段 。
1955年 ， 全国第一届酿酒会议上 ， 来自全国各地的代表们 ， 从各省选送的36种白酒中 ， 进行专业而严谨的评比 。 贵州安酒被贵州省选送 ， 参加本次评比 。 最终 ， 贵州省有两家酒厂的产品获得“甲等” ， 一个是贵州安酒 ， 另外一个是茅台 。 而且 ， 贵州安酒是唯一一家有两款产品获得“甲等”的酒厂 。 两款产品分别位列甲等第8名和第17名 ， 茅台位列第10 。
贵州安酒的辉煌并未就此止步 。 8年后的1963年 ， 在首届贵州省名酒评比中 ， 彼时已经在东南亚获得极大好评的贵州安酒荣获“贵州名酒”称号 。 此后 ， 贵州安酒蝉联历届“贵州名酒” ， 成为“贵州八大名酒”之一 。 1978年3月 ， 贵州安酒成功研制出的“六二曲”获得全国科学大会“重大科技成果奖” 。 “六二曲”可以使出酒率提高10% ， 是酿酒行业的一大技术突破 。 也正是在这一年 ， 贵州安酒被列为人民大会堂专用酒、中南海外事礼品专用酒 。
当时间进入到上世纪八九十年的时候 ， 一个属于贵州安酒的“黄金时代”到来了 。
1989年 ， 全国第五届评酒会评选出了53家名优酒厂生产的55种银奖名酒 ， 也就是业内俗称的“五十三优” ， 贵州安酒位列其中 。 也就是在贵州安酒获得“五十三优”的前一年 ， 1988年 ， 贵州安酒集团成立 ， 成为中国第一家白酒集团公司 。
同年5月 ， 贵州安酒在北京人民大会堂举行盛大的新闻发布会 ， “全国第一个白酒集团诞生”成为行业内外关注的焦点 。 同样也是在这一年 ， 贵州安酒产销量超越同行 ， 连续4年稳居全国白酒产量第一位 ， 创造了白酒生产历史上的“奇迹” 。 与此同时 ， 贵州安酒畅销全国各地 ， 并远销全球60多个国家和地区 。
“看完贵州安酒的文化墙后 ， 对贵州安酒的近百年历史有了一个比较全面的了解 。 无论是上世纪三十年代的初创 ， 还是在1955年全国第一届酿酒会议上的‘甲等’酒 ， 或者是1988年贵州安酒集团成立后创造的白酒行业神话 。 贵州安酒都是一个值得深入了解的历史品牌 。 接下来 ， 我应该会花一些时间 ， 与贵州安酒有更深入的交流 ， 期待双方能够合作 。 ”在贵州安酒的展区内 ， 一位从江苏来到青岛参加中国高端酒展览会的专业酒商这样说 。
本届中国高端酒展览会上 ， 贵州安酒与来自全国各地的专业酒商进行了深入的沟通 ， 目前初步达成百余个合作意向 。
在贵州安酒看来 ， 曾经的辉煌是贵州安酒拥有的宝贵财富和精神所在 。 贵州安酒将不辜负业内对贵州安酒的高度认可 ， 在传承近百年历史的同时 ， 也在不断守正创新 。 贵州安酒始终相信品质的力量 ， 做时间的朋友 。 未来 ， 贵州安酒将继续秉持匠之精神 ， 酿就出优质的酱中匠品 。【黄金时代|高端酱酒选品盛宴上演，贵州安酒飘香中酒展】【编辑:朱延静】


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