再会无期|减肥餐中的爆款,变着花样来做鸡胸肉,既低卡还美味哦!

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平常说吃减肥餐 , 可不是都是指吃“无色无味”的清水煮一切哦!减肥餐也是可以变着各种各式的花样来吃的 , 既能达到营养标准 , 又能美味得饱餐一顿 , 还不用担心汲取的脂肪和热量过高的问题 。 那今天就不要再做水煮鸡胸肉了 , 和级级子一起试一试煎一份鸡胸肉来吃吧!变着口味吃也能减肥 , 何乐而不为呢 。
准备一份鸡胸肉、黑胡椒、盐、淀粉、橄榄油 。 也可以准备一点蔬菜 , 荤素搭配 , 吃起来更有味呀!级级子就准备了一些生菜 。 鸡胸肉可以去市场买新鲜的 , 也可以直接去超市买冰冻包装的 。 用油呢?这里级级子选用橄榄油 , 因为橄榄油对减脂有更好的一个效果 。 大家不用担心淀粉的加入 , 淀粉只是需要放入很少的量即可 , 这主要只是为了能够保证鸡胸肉嫩滑顺口的口感 , 变柴的肉大家也不喜欢吃了吧!
【再会无期|减肥餐中的爆款,变着花样来做鸡胸肉,既低卡还美味哦!】准备好鸡胸肉之后 , 把鸡胸肉洗干净 , 若是用冻的鸡胸肉就先拿出来解冻之后 , 再洗干净 。 洗干净之后呢 , 就要用我们的厨房专用纸来吸干鸡胸肉的水分 , 这样做之后就不用放很多的油就可以煎出香嫩顺滑的鸡胸肉了 。 这么一大块的鸡胸肉 , 我们当然就要把它分成三小份来煎了 。
腌制鸡胸肉是煎出一份美味的重要前提哦!腌鸡胸肉只要撒入适量的黑胡椒就可以了 , 不需要加入其它任何的调料 , 最长腌制半个小时 , 最短也不能少于10分钟哦!不然就不能保障鸡胸肉是否有入味了 。
腌制好之后呢 , 就要下锅煎了 。 热锅之后加入橄榄油 , 待油热之后 , 就可以把鸡胸肉一块一块放入锅中煎 。 级级子建议开中火煎即可 , 慢煎出精品 , 总比开大火不注意弄焦了就不好了 。 翻面煎的时候 , 就可以把准备好的蔬菜放入 , 把鸡胸肉弄到锅的一边 , 蔬菜弄一边 , 加入少许的盐到蔬菜里即可 , 翻炒一下蔬菜就可以盛出锅装盘了 。
鸡胸肉煎至金黄也可以出锅了 , 装盘之后还可以随意搭配其它的食物 , 比如坚果类或者准备一点低糖的水果啊 , 都是可以的呢 。
黑胡椒味的鸡胸肉 , 配上一点时蔬 , 荤素搭配的减肥餐也不比平常吃的差呢 。 级级子今天分享的减肥餐餐中的爆款鸡胸肉 , 就这些了 , 你们就可以去试做了哦!
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