四大|中国四大名酒,除了茅台之外,你还知道几种?

四大|中国四大名酒,除了茅台之外,你还知道几种?
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茅台,产自贵州怀仁市茅台镇,酱香型白酒,被称为”国酒“。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为“世界名酒、“祖国之光”。
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汾酒,产自山西汾阳市杏花村,以清香型白酒。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝。
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泸州老窖,产自四川泸州,浓香型白酒。泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。
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【 四大|中国四大名酒,除了茅台之外,你还知道几种?】西凤酒,产自陕西凤翔县,凤香型白酒独一无二。西凤酒古称秦酒、柳林酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史。唐朝以后,凤翔又是西府台的所在地,人称西府凤翔。酒遂因此而得名。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。


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