科普大世界|见过这种野生“大白馒头”吗？吃起来如豆腐，老了如同“烟雾弹”
【科普大世界|见过这种野生“大白馒头”吗？吃起来如豆腐，老了如同“烟雾弹”】
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可能不少朋友都在野外见过这样一种菌类 ， 如下图在其还没长成熟的时候看上去白白的 ， 小的如同琉璃球 ， 大的如同大白馒头一样 。
这种蘑菇最大的直径可达几十厘米 ， 长成熟了之后就变成了黄褐色或灰色 ， 虽然看上去鼓鼓的 ， 但是用手一戳 ， 其表皮就破了 ， 从里面扑扑的往外冒裹挟着黄褐色粉尘的气流 ， 如同放屁一样 ， 因此这种菌类又被叫做“马屁包” 。
这种菌类就是马勃菌 ， 野外并非罕见 ， 农村的房前屋后也常能看到它 ， 有媒体称曾有人发现一个直径达1.5米 ， 重量达22公斤的巨型马勃菌 ， 被认为是世界上最大的蘑菇单体 。
这种蘑菇有很多名称 ， 有的地方叫它石头菇、马粪包 ， 灰包、牛粪菇等 ， 名字都很不雅观 ， 主要是因为这种蘑菇生长的地方大都看上去比较脏 ， 因为通常都是腐殖质较多的地方更容易生长出这种真菌 。
然而虽然它生长的地方看上去不干净 ， 但这种蘑菇嫩时候是可以食用的 ， 据说吃起来味道如同豆腐（小编还没吃过） ， 吃过的人都认为十分鲜美 。
待其长老了之后 ， 从外观看上去这种蘑菇就变成了黄褐色或者灰色 ， 但实际上那只是它的外皮 ， 里面已经都成了粉末状 ， 是它的“孢子粉” ， 播撒出去到明年就会长出新的“马屁包” 。
可能很多生在农村的朋友小时候都玩过这种马屁包 ， 轻轻一弹 ， 它就会像放屁一样喷出很多粉末 ， 有时候还会拿着它相互投来投去 ， 砸到人身上就会冒出一股烟 ， 如同“烟雾弹” ， 不过它里面的这种粉末在民间被认为是止血 ， 良药 。
您见过这种蘑菇吗朋友？有没有关于趣事呢？欢迎在下面分享哟！
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