上班没时间做饭?10分钟就可以搞定!五种面的做法,抓紧收藏
大家好 , 我是会做饭的小米粒 , 我是来自山东的一个90后的姑娘 , 平时周末以及空闲时间喜欢在家研究美食 , 也非常喜欢做各种各样的美食 , 因为我觉得做出美味的饭菜是一件很有成就的事情 , 也是很幸福的一件事情 , 当家人吃到我做的饭菜赞不绝口的时候 , 更激起了我对美食的热爱 , 久而久之 , 就爱上了做饭 , 我一般喜欢做一些家常饭以及快手饭 , 因为我们平时上班 , 没有太多的时间花费在做饭上 , 所以我对简单的饭菜研究的比较多 , 希望我的一些美食经验也能给大家的生活带去方便 。
今天我给大家分享一下面的几种做法 , 都非常简单易上手!一学就会 , 花几块钱就能做出非常美味的饭菜!
好吃到舔碗的——虾仁鸡蛋面?
好吃到舔碗的虾仁鸡蛋面?这样做好香好鲜!下面一起学起来吧!

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首先准备食材:
面条1小把 , 鸡蛋1个 , 油麦菜1小把 , 虾仁10个 , 葱1棵 , 酱油少许 , 盐和食用油适量 。
接下来就是制作过程 , 首先油麦菜一小把切成段 , 葱切成葱花 , 虾仁剥好 。
?然后将料理锅中倒入少许油 , 油热后加少许花椒粉 , 然后放入葱花爆香至焦 , 捞出焦了的葱花不要留底油 , 这一步一定不要偷懒 , 这样做的面条很香 。
再然后快速倒入清水 , 因为慢慢倒会喷溅油花 , 水开后下入面条煮4分钟 , 下入虾仁和油麦菜 , 因为虾仁半生不熟一下锅就熟 , 接着倒入少许酱油和少许盐 。 再煮约30秒左右出锅 。 另起锅用煎盘煎一个荷包蛋 。 放在碗里就可以开吃了 , 尝了一口别提有多香 。
温馨提示
爆香葱花至焦那步不能少 , 青菜下锅最多一分钟 , 面根据自己口味 , 可以煮3-5分钟 。 这碗面条很香特别的鲜 , 一定要尝尝哦 。

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流口水的番茄鸡蛋菌菇面
十分钟快手餐?流口水的番茄鸡蛋菌菇面做法!
?最快的早餐可能就是下面了 , 当你早上想多睡一会时就会想起面 , 当你不知道该吃啥时就会想起面条 , 总之面条做法是最简单的 , 分分钟做出一锅!

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先准备好食材:面1把 , 香菇4朵 , 西兰花 , 番茄 , 鸡蛋1个 , 酱油少许 , 小葱2棵 , 食用油适量 。
开始制作过程 , 首先把番茄切块 , 香菇切片 , 西兰花掰小块 , 葱切碎备用 。
然后料理锅热油 , 放入少许葱花爆香 , 再放入香菇煸炒 , 出香味后放入番茄 。
最后倒入适量清水盖住煮开 , 下入面条煮三分钟 , 淋入鸡蛋液 , 西兰花再煮一两分钟 , 酱油适量 , 撒少许盐葱花调味 , 就可以出锅了!一碗非常好吃的面煮好 。

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超级好吃的油泼面
小白也能搞定的油泼面!?太香太好吃啦!

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首先也是准备材料:面粉200g水100g青菜一把蒜末辣椒面葱花
接下来开始制作过程 , 1?200克面粉中加入4克盐 , 然后加入100克的凉水先搅成絮状 , 边加水边搅哦 , 然后揉成面团 , 分成四块 , 表面上均匀的抹上油 , 盖上上保鲜膜醒发一个小时 。
?把面团按扁 , 然后用刀切开成条的形状 , 再盖上保鲜膜醒发半个小时 。
锅里先烧好热水 , 然后把面擀成宽宽的面下入锅里煮熟再煮熟喜欢的青菜(面要边往菜板上弹边往两头扯) 。
碗里加入三勺生抽 , 一勺醋 , 然后加入面和青菜在上面铺上蒜蓉、葱花和辣椒面 , 淋上冒烟的热油搅拌均匀就可以吃了 。

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香气扑鼻的家常快速炒面
肚子饿了不想吃饭 , 家常快速炒面必须来一碗!
【上班没时间做饭?10分钟就可以搞定!五种面的做法,抓紧收藏】
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准备好材料:生面条200克 , 香肠100克 , 胡萝卜50克 , 青椒50克 , 包心菜120克
调料:玉米油50克 , 酱油10克 , 蔬之鲜3克 , 黑胡椒粉1克 , 蚝油10克 , 老抽5克 , 花椒油3克 , 辣酱10克
开始制作过程:首先把锅里的水烧开后 , 把湿面放进去 。
然后中火煮2-3分钟左右 , 把面条捞起来 , 过凉开水后盛起 , 加两勺玉米油拌匀防粘 。
接下来把胡萝卜青椒包心菜洗净切细丝 , 香肠蒸熟后也切成丝备用 。
下一步炒锅里放50克玉米油 , 油热后下蔬菜丝翻炒断生 , 下香肠丝继续翻炒出香味 。
最后下面条继续翻炒 , 这个时候改成小火 , 一边炒一边用筷子不停的把面抖散 , 大概炒5分钟左右加入所有的调味料 , 继续边抖边炒待熟透后起锅 。

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香菇肉酱拌面
好吃到哭的香菇肉酱拌面!连吃三碗都不够!
这个香菇肉酱拌面简直好吃到爆!面条吸满了浓浓的酱汁 , 真的太香了!做起来超级简单 , 一看就会 , 快试试吧!

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首先也是准备材料:五花肉200g、香菇、洋葱、葱花、小米辣
接下来也是制作过程:?首先调酱汁:半勺糖、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺黄豆酱或者甜面酱、一碗水拌匀;五花肉剁成肉末 , 香菇和洋葱切成小丁;
然后锅中放油 , 倒入肉末炒至变色 , 加入香菇和洋葱炒出香味 , 再倒入酱汁中小火焖煮五分钟 , 最后倒水淀粉勾芡;
最后面条煮熟捞出过冷水后沥干 , 倒入肉酱拌匀即可 。

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此图文原创作者:会做饭的小米粒
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今天就给大家介绍到这 , 以上的做法是我自己平时的经验总结出来的 , 也有可能跟大家的一些做法不太一样 , 没关系 , 我很乐意跟大家一起分享美食经验 , 有好的做法大家可以给我评论 , 我们一起学习 , 把饭菜做到最可口!如果大家觉得我的分享给大家带去了一丝帮助 , 也希望大家多多关注多多点赞 , 我会每天不定时的给大家更新新的菜谱,让大家从厨房小白变成大咖!
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