果果的Game|五花肉你只会红烧？试着跟我这样做，不油腻，脆皮，操作还很简单
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看到没有？焦黄焦黄的 ， 隔着屏幕也可以感觉出特别香特别脆吧！这就是我今天款待我那两个闺蜜和她们小孩的其中一道美食：箱烤脆皮五花肉 。 听到五花肉 ， 很多直接就是想到了红烧 ， 潮汕人更是用来做卤水肉 。 但是不管哪种烹饪的方法 ， 都是满锅的油呀！看着都觉得腻 。
前两天入手一个空气炸烤箱 ， 本来就想着可以用它露一手 ， 刚好早上听到两个闺蜜说下午没事想带着小孩一起过来 ， 今晚三个女人和三个女孩 ， 看来能凑成两出戏啦！今晚在我家开大餐 。 早上做了一个蛋糕 ， 一盒芒果冰淇淋 ， 烤了薯条 ， 想着得弄点什么肉吧？鸡翅这两天连续吃了 ， 前阵子在外面吃烧烤的时候觉得他们的五花肉烤得特别的好吃 ， 但外面炭烧的很不卫生 ， 偶尔吃可以 ， 但如果在家 ， 还是用烤箱 ， 刚好试试我这个新的宝贝：空气炸烤箱 。
香烤脆皮五花肉
材料：
五花肉：1块；生抽：2勺；耗油：1大勺
料酒：1勺；辣椒粉：适量；五香粉：适量
蒜头：4瓣；姜片：2片
做法：
1. 五花肉洗净 ， 切厚片 ， 放入碗中 。
2. 倒入两勺的生抽 。
3. 一勺料酒和耗油 。
4. 再加入适量的辣椒粉和五香粉（辣椒粉按自己喜欢的辣度放） 。
5. 蒜和姜片切碎 ， 一起放入五花肉 ， 所有的调料拌匀 ， 盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时以上 。
6. 烤盘垫上锡纸（这样容易清洗 ， 也不会油滴到满烤箱都是） 。
7. 将腌制好的五花肉整齐地摆放在烤盘上 。
8. 空气烤烤箱设置烤肉功能 ， 温度200度 ， 烘烤时间为20分钟 。
9. 放入烤盘 。
10. 烘烤时间剩余10分钟时 ， 取出烤盘 ， 五花肉翻面 。
11. 太香了 ， 满满烤出来的油 ， 焦黄色 ， 连皮都是脆的哦！
【果果的Game|五花肉你只会红烧？试着跟我这样做，不油腻，脆皮，操作还很简单】看到满烤盘烤出来的油 ， 还嗞嗞地响 ， 一口咬下去 ， 肉香和调味的香 ， 吃完一块马上想吃第二块 ， 还没等闺蜜来 ， 估计已经被我们母女给消灭掉了 。 不说 ， 得再买一块来烤 ， 不然真没东西招待闺蜜了
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