让人倒下的不是病,而是无知,吃胡萝卜以下2大禁忌,大家来看下
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胡萝卜中含有丰富的纤维素 , 所含的纤维素是一种不产生热能的多糖营养物质 , 经常食用 , 有利于保持消化道畅通 , 维持正常的排便功能 , 具有化积健胃的功效 , 适合便秘的人食用 。 
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胡萝卜中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白 , 这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合 , 通过排泄系统排出体外 , 从而起解毒作用 。 此外 , 白蛋白对胃壁还有保护作用 。

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让人倒下的不是病 , 而是无知!吃胡萝卜2大禁忌 , 大家来看下!
1、胡萝卜怕酸炒时勿放醋
胡萝卜中含有大量胡萝卜素 , 吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖 。 胡萝卜素怕酸 , 吃胡萝卜切忌放醋 。
2、不适合生吃
【让人倒下的不是病,而是无知,吃胡萝卜以下2大禁忌,大家来看下】胡萝卜虽然被称为“维生素A的宝库” , 但在小肠黏膜作用下可以转变为维生素A的胡萝卜素是脂溶性物质 , 只有和食用油或肉类一起烹调 , 才能充分被人体吸收 。 所以 , 胡萝卜不适合生吃 。 
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