|弃“轻”从“重”布局全国,元气森林的野心有多大?( 三 )


|弃“轻”从“重”布局全国,元气森林的野心有多大?
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在元气森林的配料表中标注的碳水含量为3.8g/100ml , 这里基本可以看作是赤藓糖醇(赤藓糖醇由微生物发酵糖类制得)的含量 , 按照480ml的容量计算 , 每瓶元气森林中添加了约19g赤藓糖醇 , 参照淘宝采购价 , 每瓶饮料中代糖的成本约为1元 。 同样的方法计算500ml可口可乐的用糖成本仅为0.3元左右 , 这与下图中一瓶可乐的原浆成本基本一致 。 元气森林光是花在甜味剂上的成本就是可口可乐的3倍有余 。
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