欣欣爱生活|它有“消炎粮食”的美称，膳食纤维是大米10倍，常吃对血管更有益它有“消炎粮食”

它有“消炎粮食”的美称，膳食纤维是大米的10倍，常吃对血管更有益！
当今社会优越生活的背后还有诸多值得警惕的现象：“三高”人群日趋年轻化，心脑血管疾病比例急剧攀升等等，这都和我们的日常饮食有非常重要的关系。
此外荞麦，是含有维生素P最高的食物，而维生素p是保护血管韧性，最重要的营养元素，这也就是为什么很多营养学家一再呼吁，最好每3天，就要吃一次荞麦的原因所在。
葱油拌荞面面食材：荞麦面
配料：花生油、熟芝麻、洋葱、香菜、香葱、八角、生抽、食盐
做法：
1.首先制作一份料油，锅中加入适量的花生油，油在五成左右，将一颗八角放入，炸制一会会，然后将洋葱条、香菜段、香葱片下锅，炸至焦黄，然后把食材控油捞出即可。
②0脂肪，正在减肥的朋友不用担心会影响身材，普通挂面的脂肪含量，每100g一般在1.5g左右，大家可以去厨房查看一下自家的挂面。
③低钠量：荞麦面每100g含钠量只有16mg ，去看看自家厨房的挂面，一般高达1000mg ，这差距，一目了然。这就是我们平时在煮挂面时，即便不加食盐，挂面都很咸的原因所在，如果经常吃这些挂面，我们每天的食盐摄入量肯定超标，对我们的心脑血管负担真的很重。

欣欣爱生活|它有“消炎粮食”的美称，膳食纤维是大米10倍，常吃对血管更有益

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