燕窝的美好生活|甄嬛能活到最后,这个不起眼的小东西功不可没

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经典是能经得起时间考验的 , 甄嬛传距离首播已经过去近十年了 , 但是各大卫视依旧轮番播出 。 甄嬛传取得如此成就 , 与里面出色的演员有很大关系 , 但是细节的体现也有很大的原因 。

燕窝作为传统名贵的滋补品 , 在古代一直是皇室的贡品 , 女人吃燕窝可以滋阴养颜 , 男人食用燕窝可助精力充沛 。 《甄嬛传》中也出现了很多次的燕窝 , 几乎每次都有“特写” 。

看看古代的娘娘们是怎么吃燕窝的吧!
1、病后吃燕窝
燕窝具有很好的补中益气、滋补功效 , 适合病后身体虚弱的人吃 。
【燕窝的美好生活|甄嬛能活到最后,这个不起眼的小东西功不可没】甄嬛病了之后 , 温太医来看她 。 就送了阿胶炖燕窝来滋补身体 。 中医认为燕窝“补而能清 , 为调理虚损痨症之圣药“ , 燕窝是平补的食材 , 病中体虚或者病后恢复期吃燕窝能起到很好的补身体的作用 , 再配合阿胶食用 , 最适合身体虚弱的女性朋友食用 , 但是孕后期不建议食用阿胶 。

当然 , 现在的燕窝虽然价格不便宜 , 但也不是贡品 , 很多人都能吃上燕窝 , 所以除了病人 。 产后‘气虚不足或是宫寒的姐妹 , 平时都可以食用阿胶燕窝调养身体 。 提高身体的免疫力 。
2、感冒咳嗽吃燕窝
甄嬛被贬到寺中生了一番折磨 , 其中静白师太见甄嬛在吃燕窝 , 认定燕窝从寺里偷得 , 以甄嬛患“肺痨”为由逼甄嬛搬出甘露寺 。 为什么咳嗽之后要吃燕窝呢?

中医认为“燕窝 , 大养肺阴 , 化痰止嗽” , 冰糖燕窝对于咳嗽具有改善作用 , 缓解嗓子肿痛 , 并且没有药物的副作用 , 适合免疫力低下的宝宝 , 喜欢吃还不会产生依赖 。
冰糖燕窝的做法:
原料:干燕窝 , 冰糖适量 , 纯净水
做法:a.干燕窝用纯净水泡发4-6小时后撕成细丝 , 用镊子挑去细毛后 , 放入炖盅内;
b.盅内加水没过燕窝 , 盖上盖 , 放入锅中 , 盅外加水到盅高的一半 , 隔水小火炖煮30分钟 , 给小宝宝使用可以炖煮35-40分钟;
c.出锅前5分钟加入适量的冰糖炖煮 , 炖好后倒在容器里 , 晾至室温就可以吃了 。

3、工作辛苦吃燕窝
《甄嬛传》皇后让人炖了湘莲燕窝给皇上 , 燕窝养生 , 莲子养心 , 适合从事着世界上最操心职业的皇帝吃 。 要说吃燕窝的皇帝 , 乾隆就是其中的代表 , 乾隆几次下江南 , 每日清晨 , 御膳之前 , 必空腹吃冰糖燕窝粥 。

古人说:“燕窝入肺生气 , 入肾滋水 , 入胃补中 , 俾其补不致燥 , 润不致滞” 。 燕窝温和不急躁 , 工作压力大容易疲劳很适合吃燕窝 。
4、熬夜吃燕窝
夜深甄嬛未吃晚饭 , 瑾汐姑姑建议:燕窝冷了 , 加些牛乳热热便是极好的 。
燕窝滋阴 , 有效缓解神经疲劳 , 牛奶可以补充B族维生素 , 为熬夜提供充沛的体力 。

牛奶燕窝的做法:
原料:燕窝 , 牛奶 , 纯净水
做法:1、将燕窝泡发4-6小时后撕成细丝 , 用镊子挑去细毛后 , 放入炖盅内;
2、盅内加水没过燕窝 , 盅外加水到盅高的一半;
3、大火烧开 , 转小火慢炖30分钟 , 调入牛奶 , 搅拌均匀后即可食用 。

燕窝的滋补效果是非常好的 , 不然古代一场大病就能带走一条生命的情况下 , 甄嬛又屡遭迫害 , 没有燕窝等滋补品调理身体 , 很容易香消玉殒 。
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