西兰花好吃,却不能乱吃,吃西兰花有1大禁忌
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西兰花的营养功效
西兰花里面含有非常丰富的维生素k以及钙质 , 这两种物质相互作用 , 就可以预防骨质疏松情况出现 , 能够让骨骼变得更加健康 , 老年人就应该适当的多吃一些 。 西兰花中所含的硫葡萄糖甙具有抗癌作用 , 长期食用可以降低乳腺癌、胃癌、直肠癌的发病几率 。 另外 , 西兰花中的萝卜硫苷在体内会转变成萝卜硫素 , 这种物质能够增强解毒酶和抗氧化酶的作用 , 有效清除体内自由基和致癌物 。 大多数人都认为西红柿、辣椒中的维生素C含量很丰富 , 但其实西兰花中的维生素C含量比这些蔬菜还高 。 维生素C能够增强肝脏的解毒功能 , 提高机体免疫力 。 西兰花含有的维生素种类是比较齐全的 , 可以清除体内自由基 , 有效增强皮肤抗损伤能力 , 促进肌肤年轻化 , 预防皱纹产生 , 延缓衰老 。 
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西兰花好处多 , 但也有禁忌
喝牛奶 , 可以美容养颜 。 这是因为牛奶中含有丰富的美容元素 , 如铁、铜、维生素A等等 , 所以牛奶也是保持肌肤光滑、饱满的最佳饮品之一 。 想要你的肌肤变得细腻光滑 , 不妨适当的喝点牛奶 。 牛奶还有很好的镇静安神的作用 , 有预防疾病的效果 , 对于孩子来说 , 喝一点新鲜的牛奶 , 能够促进钙质的补充 , 能够促进骨骼的发育 , 对于智力发育也能发挥很好的效果 。 常喝牛奶好处多多 , 但是喝了牛奶切不可吃西兰花 , 这两者一起吃后会影响钙的吸收 , 不利于人体骨骼的生长发育 , 尤其对于青少年来说 , 应该尽量避免一起吃它们 。 所以大家要注意了 。 
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