《忘不了餐厅2》盘下上海餐厅,节目录完后继续服务老人( 二 )

 

上季老人全回归 , 餐厅拍完继续经营

《忘不了餐厅2》盘下上海餐厅,节目录完后继续服务老人。《忘不了餐厅2》“老年服务团”有四位新面孔和一位老员工 。 第一季的“小敏爷爷”回归令不少粉丝感到惊喜 。 林爱西表示 , 因为第二季在上海录制 , 而小敏爷爷就住在上海 。 “《忘不了餐厅》的粉丝对第一季的老人都很有感情 , 所以我们找了离得近的小敏爷爷作为代表 , 以新老结合的方式加入老年服务团 , 一起来参与第二季节目 。 其实不止小敏爷爷 , 上一季的‘宝藏老人’们都会在后续的节目里以不同的形式回归 。 ”


《忘不了餐厅2》盘下上海餐厅,节目录完后继续服务老人

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老人们需要店长更多的关注 。

 

针对第二季老人病症较重的情况 , 餐厅营业方式也做出了小小的调整 。 第一季餐厅经营期间 , 很多时候是会翻台的;第二季每天营业一餐饭 , 就一桌 , 完全没有翻台 。 此外 , 第一季是租场地录制 , 第二季则在上海市中心盘下了一家餐厅 , 拍摄结束后“忘不了餐厅”交由专业团队落地经营 , 定期给患有认知障碍症的老人一些工作的机会 , 以及举办关于认知障碍症的科普课堂等活动 。

 

据林爱西介绍 , 由于《忘不了餐厅》是拍摄特殊场景下的特殊人群 , 所以采取了静默式、零打扰、零干预的拍摄方式 , 把摄像头尽可能隐藏起来 , “不能让老人感到紧张 , 他们毕竟不是明星” 。 考虑到老人容易累 , 营业和拍摄的时间很宽松 。 拍两天休息一天 , 根据老人的身体状态调整当日营业时间 。 “很感谢三位艺人!我们知道 , 其他综艺节目的话 , 艺人几乎不可能给到这样的时间安排 , 他们真的很爱这群老人 。 ”

新京报采访人员 杨莲洁

编辑 佟娜 校对 刘军

《忘不了餐厅2》盘下上海餐厅,节目录完后继续服务老人。


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