青岛啤酒|高格调的“琥珀金”发布 青岛啤酒百年之旅开启( 二 )
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复杂严谨的工序成就青岛啤酒百年之旅独特丰富的口感 。 入口酒体顺柔香醇 ， 泡沫细腻 ， 最重要的是能感觉到浓郁的麦香荡漾 ， 短暂的微苦感一闪而过 ， 口腔中淡淡的焦糖香气与酒花香、果香交织融合 ， 留香相对持久 ， 口感层次丰富 ， 让人舒畅至极、意犹未尽 。
本文插图
青岛啤酒百年之旅的问题是国内精酿啤酒走向品质化高端化的重要体现 。 毕竟一直以来 ， 啤酒在饮食文化中充当的都是相对草根的角色 ， 青岛啤酒更是大家日常饭桌、酒桌上的重要配角 。 但青岛啤酒百年之旅的出现 ， 却能让大家像赏味红酒、追溯白酒传统文化那般 ， 在品味之余 ， 把精酿啤酒当作一个艺术般的存在 。
这瓶凝聚时间与风味的艺术品是来自青岛啤酒1903年8月15日建厂专属纪念 ， 所以采用专属815毫升容量设计 。 青岛啤酒百年之旅的玻璃瓶型由世界级设计师打造 ， 配备1795年发明的欧洲经典摇摆瓶盖和空运进口的瓶塞 ， 使其造型别致高档；除此之外 ， 每一瓶青岛啤酒百年之旅的瓶身上 ， 都附有酿造大师们的签名以及专属唯一编码证书 ， 让这款超高端啤酒新品兼具历史意义和匠心工艺 ， 极具艺术品位和收藏价值 ， 成为酒友们的心头好 。
【青岛啤酒|高格调的“琥珀金”发布 青岛啤酒百年之旅开启】闪电新闻采访人员 张蓓 报道
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