Array|三伏天多给孩子吃这款早餐饼,健脾养胃,补铁,补钙,补充维生素
导读:三伏天多给孩子吃这款早餐饼 , 健脾养胃 , 补铁 , 补钙 , 补充维生素
哈喽大家好我是老左 , 一个爱研究美食的90后 。今天给大家分享一款特别适合小孩子吃的早餐饼 , 主要由山药 , 鸡蛋 , 胡萝卜加面粉制作而成 。这款早餐饼做法简单 , 鲜香美味 , 平时多吃一点还可以健脾养胃 , 补铁 , 补钙 , 补充维生素 , 增强免疫力 。这款小饼作为孩子的早餐最适合不过了 , 我家孩子三天两头点名要吃 。快来看看是怎么做的吧!
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准备好所需要的食材:山药 , 鸡蛋 , 胡萝卜 , 胡椒粉 , 食盐 , 葱
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做法:
1 , 戴上手套削去山药皮清洗干净 , 先切成薄片再剁成小碎末放入大碗中 。去山药皮的时候一定要戴上手套不然手会很痒 。
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2 , 准备一根胡萝卜去皮切成小碎丁放入碗中 , 打入一个鸡蛋 , 加入葱花 , 食盐 , 胡椒粉 , 搅拌混合均匀 。
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3 , 再分次加入一勺淀粉增加黏性搅拌混合均匀 , 搅拌成没有干淀粉黏稠的面糊即可 。
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4 , 电饼铛刷油预热倒入搅拌好的蔬菜糊 , 摊成小圆饼 , 撒上一点黑白芝麻增香 。小火慢烙3分钟左右 。
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5 , 烙至一面定型金黄后翻面在烙上2分钟左右 。再翻面的时候一定要轻避免把小饼碰碎 , 最好使用硅胶铲子 。
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6 , 烙至小饼两面金黄即可出锅 , 这样做出来的小饼色泽金黄看着就很有食欲 , 鲜香美味 , 还有淡淡的芝麻香味 。我家孩子一次至少能吃4个 。
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喜欢这种小饼的家人们记得收藏哦!这样做出来的小饼不仅仅美味 , 多吃还可以健脾养胃 , 补铁 , 补钙 , 补充维生素 , 增强免疫力 。#早餐饼#补铁#补钙收藏
2 , 准备一根胡萝卜去皮切成小碎丁放入碗中 , 打入一个鸡蛋 , 加入葱花 , 食盐 , 胡椒粉 , 搅拌混合均匀 。
3 , 再分次加入一勺淀粉增加黏性搅拌混合均匀 , 搅拌成没有干淀粉黏稠的面糊即可 。
4 , 电饼铛刷油预热倒入搅拌好的蔬菜糊 , 摊成小圆饼 , 撒上一点黑白芝麻增香 。小火慢烙3分钟左右 。
5 , 烙至一面定型金黄后翻面在烙上2分钟左右 。再翻面的时候一定要轻避免把小饼碰碎 , 最好使用硅胶铲子 。
6 , 烙至小饼两面金黄即可出锅 , 这样做出来的小饼色泽金黄看着就很有食欲 , 鲜香美味 , 还有淡淡的芝麻香味 。我家孩子一次至少能吃4个 。
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