茶具|小米“搅局”茶具业，纯手工堪比壶中“爱马仕”，回归唐宋蒸茶艺
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奶茶作为现代人的续命水 ， 学霸君几乎每天都要喝上一杯才过瘾 。
但是奶茶喝多了 ， 总是感觉太甜有点腻 。
而且一不小心就会发胖 ， 简直是我减肥路上最大的绊脚石！
奶茶不能多喝 ， 白开水寡淡无味 ， 带点回甘的茶最适合夏天了 。
用传统的方法把茶叶放在茶壶里泡 ， 总觉得茶叶的味道出不来 ， 喝起来差点意思 。
泡一壶茶要马上喝完 ， 不然茶越泡越浓 ， 热茶也会很快凉掉 。
煮茶可以保持水温的滚烫 ， 让茶叶的味道慢慢渗透出来 ， 滚烫的热水可以刺激和释放茶叶内在的成分 ， 茶水一直煮着也不容易变凉 。
蒸茶是等待水煮沸后加入干的茶叶 ， 通过水汽熏蒸茶漏里的茶叶 ， 让干的茶叶变得柔软湿润 ， 逐渐渗出茶叶内的物质 ， 形成滴滴茶水 。
由于蒸茶时茶叶和水不接触 ， 茶叶更完整 ， 茶汤颜色更透亮、干净 ， 茶味更加细腻 。
这两种方法都比直接用热水冲泡茶叶的味道要好 。
在一些古画中可以看到 ， 唐宋时代都是这样喝茶的 ， 中国人对喝茶的研究由来已久 。
下面是宋代刘松年的《煮茶图》 ， 蒸茶和煮茶是经过几千年历史验证的喝茶方法 。
蒸茶和煮茶对茶器的要求比较高 ， 器为茶之父 。 茶器的历史由来已有 ， 早在西汉时就有王褒《憧约》有“烹茶尽具 ， 酺已盖藏”之说 。
只有选择好茶器 ， 才能发挥出茶叶的味道 ， 否则可能会怎么泡都不好喝 。
有时候泡茶不好喝可能是方法不对 ， 茶器不对 。
学霸君选择的是专注新中式茶空间的「容山堂」茶具 ， 可以更好还原古人喝茶的方法 。
「容山堂」茶具用传统中式元素融合现代先进材质 ， 优化了中式茶具的材质 ， 让古老的中国茶艺焕发新生 。
容山堂作为中国茶文化的代表 ， 曾经登上《CCTV7》和《国家图书馆》 。
这个品牌出的玻璃煮茶器 ， 既可以煮茶又可以蒸茶 ， 通过更换双款内胆实现茶的蒸和煮 ， 上架小米有品 ， 累计销量达 11000+ 个 。
做工堪比壶中“爱马仕” ， 壶嘴的设计出水顺畅 ， 竹制的提手更加耐热 。
内胆过滤隔离茶渣 ， 做到喝下去的每一口都是茶 ， 没有茶叶 。
古时候 ， 煮茶和蒸茶需要一整套繁杂的流程和工具 ， 今天想要煮茶和蒸茶只需要一个容山堂煮茶器 ， 配备两个内胆 ， 想用什么方式喝茶都行 。
耐热玻璃材质圆润透明方便控制茶汤浓度平时煮茶 ， 总是掌握不好茶叶和水的配比 ， 看不到茶汤的颜色 ， 只能盲猜盲喝 ， 好不好喝完全凭运气 。
其实对于煮茶新手来说 ， 应该使用玻璃壶 ， 因为透明的材质可以直观看到茶汤的颜色 ， 随时调整水和茶叶的比例 。
这个煮茶器使用的是耐热玻璃 ， 不会有温度太高炸裂的风险 。
用传统茶壶泡茶因为不透明 ， 经常分不清泡的是什么茶 ， 要倒出来喝下去才知道 ， 清洗的时候茶壶颜色深 ， 经常洗不干净 。
透明的煮茶器没有这种烦恼 ， 玫瑰花茶、枸杞、菊花茶、红茶、普洱茶都可以看得一清二楚 ， 清洗起来更加方便 。
竹木把手防烫防滑壶嘴出水顺滑 ， 内胆隔离茶渣一般茶壶的把手都很小 ， 学霸君拿着憋屈 ， 陶瓷的材质非常滑手 ， 每次倒茶都怕拿不稳 。
这个煮茶器是竹制的把手 ， 竹木可以防烫防滑 ， 而且提手这么大 ， 手距离煮茶器这么远 ， 不会被煮茶器的蒸汽烫到 。
学霸君平时用茶壶倒茶 ， 茶水流出来总是断断续续 ， 有时候还会洒出来 ， 这个煮茶器壶嘴经过特殊设计 ， 出水集中流畅 ， 不会滴漏 。
竹制把手和煮茶器用铜制锁扣连接 ， 在细节上没有偷工减料 ， 不用担心某天喝茶的时候把手松掉 。
蒸茶和煮茶的内胆可以隔离茶渣 ， 还有智能关机保护避免干烧 。
容山堂不只是小米有品的供应商 ， 还是上过纽约时代广场纳斯达克大屏的新中式茶具品牌 。
市面上的煮水养生壶一般都要 200+ 元以上 ， 容山器煮茶器按照中式美学设计 ， 专业煮茶壶还配两个内胆 ， 价格只要一百出头 ， 价格可以说是很实在了 。 容山堂家也有卖煮茶的机器 ， 价格也不算贵 ， 300出头就能煮茶壶+双内胆+煮茶器都拿走 。
结束一天的工作回到家 ， 煮一壶茶看着茶汤翻滚 ， 是一天中最惬意的时刻
【茶具|小米“搅局”茶具业，纯手工堪比壶中“爱马仕”，回归唐宋蒸茶艺】
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