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公单|关于宣纸几个问题的浅见

_原题是：关于宣纸几个问题的浅见
查从俭
《宣城历史文化研究》微信版第093期
宣纸制造工艺已被列入世界非物质文化遗产 ， 有关宣纸研究的著述甚丰 ， 泾县宣纸集团也成立了专门的研究机构 。 本人才疏识浅 ， 不敢谈研究 ， 只是偶尔看书时 ， 见到一些平日不多见的文史资料 ， 林林总总收集一些 ， 为作共享 ， 现稍加整理 ， 献一孔之见 ， 以博大方一笑 。
1 宣纸产生的年代
【公单|关于宣纸几个问题的浅见】现已发现的研究宣纸的专著最早是邑人胡朴安的《宣纸说》 ， 据其考证有文献记载的是胡侍《珍珠船》云：“永徽中 ， 宣州僧欲写《华严经》 ， 先以沉香种楮树 ， 取以造纸 ， 当是制造宣纸之始 。 ”《旧唐书》记载：“宣城郡船 ， 即空青石、纸笔、黄连 。 ”欧阳修等编撰《新唐书》第四十一卷记载：“银、铜器、绮、白紵、丝头红毯、兔褐、、簟、纸、笔、署预、黄连、碌青 。 ”这些文字资料表明当时宣城府作为土贡的纸达到了很高的质量 ， 纸的制造技艺水平领先于全国 。
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但有些专家认为这是以楮树皮为主要原料生产的皮纸、谷纸 ， 并不能称之为宣纸 。 民国年间铅印、安徽通志馆编纂的《安徽通志稿?十九》谷皮纸一栏记载：“《泾县方言考》曰：谓宣纸为谷皮纸 。 按说文本部谷 ， 楮也 ， 古禄切 。 陆玑疏云 ， 江南以其擣皮为纸 ， 谓之谷皮纸 ， 洁白光辉 。 ”泾县虽贵为宣纸的产地 ， 但在日常生活中 ， 人们还是从其原料来源习惯地称其为谷皮纸 ， 就像泾县人互相打招呼也是习惯于呼小名一样 。 从现在的角度看 ， 我们的祖先缺少命名意识 ， 这也可能是不能更早在文字中找到宣纸一词的缘由吧 。
邑人、著名学者包世臣在其《安吴四种》中亦云：“谷 ， 古名谷桑 ， 又名楮、名构 ， 俗又呼为檀皮 ， 宜涧谷间良地 。 ”在泾县老百姓的认知里 ， 楮与檀皮就是一种树 ， 这也是一些文人在写造作纸的原料里皆写为楮的原因 。 以上文史资料早已回答清了楮与檀、谷纸与宣纸的关系 。 当然 ， 唐朝的宣纸与现代的宣纸可能还是有所差别 ， 甚至在质量上还存有某些缺陷 ， 以至于“好事者宜置宣纸百幅 ， 用法蜡之 ， 以备摩写” ， 但毫无疑问 ， 这就是宣纸了 ， 这就如同才发明出来的飞机与当代高科技武装起来的飞机 ， 尽管性能、质量相差万里 ， 但皆名飞机一个道理 。
2 宣纸制造中水的作用
宣纸的制作工艺 ， 清康熙年间宁国知府佟赋伟在其《二楼志》有记载：“泾地工作纸 ， 楮树丛生 。 割皮取膚 ， 杵捣成汁 ， 审水火之剂 ， 均其捞摝 ， 熨诸埏植 ， 既干而落之 ， 最明洁 ， 厚重者似玉板 。 ”
要制作出优良之宣纸 ， 首先在于选料 。 胡朴安在其《宣纸说》中强调“纸之制造 ， 首在用料 ， 料用楮皮或檀皮 ， 必生于山石崎岖倾仄之间者 ， 方为佳料 。 ”而清乾隆年代汪六吉所制作的最好的纸 ， 也由于其“择材必精 ， 考工必良 ， 苦身齐作 ， 不惜劳费” ， 所产纸方能“内坚而外柔 ， 文理细腻 ， 颜色洁白” 。 同样产地的檀皮 ， 不同的季节所剥的皮 ， 其产生的质量也很大 ， 所以砍檀树多在冬腊之间为上 。
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宣纸的制作除原料、工艺外 ， 水质的好坏也决定了宣纸的质量 。 邑人、著名学者赵绍祖的《泾川竹枝词》云：“大南坑口水泉清 ， 古北冲边纸碓声 。 玉版新传汪六吉 ， 三千里外尽驰名 。 ”道出了汪六吉纸之所以名扬千里 ， 得益于大南坑清澈的泉水 。 郑相如在其纂修的《泾县志》里也强调了水对制作宣纸的重要性 ， “按置槽处取得水色 。 水色佳 ， 漂皮洁白 ， 纸燄发最有光 ， 厚者似玉版 ， 譬锦江之水以濯锦得名矣！”如此比喻水在制作宣纸中的重要性 ， 可谓一语中的 。
3 宣纸的种类及用途
古人讲究诚信 ， 注重质量 ， 不像现在过于讲究品牌效应 ， 但宣纸毕竟在泾有千年传承 ， 还是有众多的品牌传世 。 胡朴安在《宣纸说》中这样分述的：“据县志记载 ， 有金榜、潞王、白鹿、画心、罗纹、卷帘、公单、学书、伞纸、千张、火纸、下包、高帘衣诸名 。 千张、火纸以竹为之 ， 下包、高帘以草为之 ， 皆非上品不足论也 。 伞纸非文人之用 。 卷帘、连四、公单、学书不入书画之选 。 纸之佳者 ， 厥为金榜、潞王、白鹿、画心、罗纹 ， 近不常制 。 今纸统名画心 ， 画心本澄心堂遗法 ， 宜书宜画 ， 为艺苑之珍宝 。 其长短有丈二尺、八尺、六尺、四尺之别 。 其厚薄有单层、双层、三层之异 。 其用料也 ， 有全皮、半皮、七皮、三草之不同 。 ”
胡氏分类 ， 故清晰明了 ， 但还有不够详细之处 ， 而乾隆郑志交代的更为清楚 ， 其云：“食货之属 ， 泾纸供上用者曰金榜 ， 高四尺 ， 阔四尺五寸 。 槽户岁制 ， 差官领解 。 明时由巡按 ， 国朝由布政司 。 每岁户部发价银三万两 ， 额解至京 。 康熙戊戌后 ， 内差裁买 。 ”“余最大曰潞王（高一丈六尺 ， 明潞藩制式）；次曰白鹿（高一丈二尺）；曰画心（一曰澄心堂）；曰罗纹（赵氏新仿古式）；曰卷帘（闱墨所用）；曰连四、曰公单（悉常用） 。 ”此段资料明确了各种纸的大小、出处、功用 ， 只有金榜才是贡纸 ， 并不是潞王、画心等皆为土贡 。
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说到潞王宣纸 ， 我们应该很敬佩该藩王 ， 他不仅对用纸很讲究 ， 有专门的制式 ， 其在古琴上也造诣很深 ， 留下了许多名琴传世 。 另外值得一提的是泾县乾隆年间可能还仿造过晋代名纸侧理 。 在中国历史博物馆现还藏有清代乾隆廿三年的侧理纸 ， 其外观呈圆筒状 ， 中无接缝 ， 浅米黄色 ， 原料为韧皮纤维 ， 纸较厚 ， 有磨齿状纹理 ， 纸料中没有水苔、梅苔之类 ， 外观也不呈青绿色 。 而这种仿纸正是江南进献的 ， 当时最高造纸技艺的就是泾县 ， 很可能就是泾县仿制的 。 乾隆得此纸后 ， 高兴万分 ， 还特写了《咏侧理纸诗》 ， 其中写道：“海苔为纸传《拾遗》 ， 徒闻厥名未见之 。 ……囫囵无缝若天衣 ， 纵横细理织网丝 。 ”乾隆年间的邑人翟赐履的《泾川竹枝词》“纸是仙人妙手裁 ， 不须仿古用莓苔 。 官家催取黄金榜 ， 纵有田荒且抚灰”也可看出一些端倪 。
4 宣纸制作地及其家族
说起宣纸的生产 ， 世人皆知的是小岭曹氏 。 据清乾隆年间重修《小岭曹氏族谱》序言云：“宋末争攘之际 ， 烽燧四起 ， 避乱忙忙 。 曹氏钟公八世孙曹大三 ， 由虬川迁泾 ， 来到小岭 ， 分从十三宅 ， 此系山陬 ， 田地稀少 ， 无法耕种 ， 因贻蔡伦术为业 ， 以维生计” 。 曹大三及其后裔前赴后继 ， 经过多代人的努力 ， 不断实践、创新 ， 终于造出了洁白纯净的好纸 。 “山头白草望中明 ， 小岭斜连大岭横 。 一片舂声出山谷 ， 人家都靠纸为生” ， 正是整个家族世代以其为业的写照 。 一九一一年 ， 泾县小岭曹义发“鸿记”宣纸在南洋国际功业会上获“超等文凭奖” ， 一九一五年 ， 泾县小岭“桃记”宣纸在巴拿马国际博览会上获金奖 。
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宣纸的另一世家是古北冲汪氏 ， 据其《西园家谱》记载：汪氏第七十三世汪衍庆“时元末避乱迁宣阳都中郎坑（即今泾县古坝境内榔村） ， 率子孙山之北 ， 中郎之坑 ， 本深枝茂 ， 荣泾耀宣” 。 其杰出的代表人物是汪六吉 ， “风炉水碓是生涯 ， 古北冲中纸可夸 。 一种宣州新色样 ， 拣将上品进官家 。 ”其创制的汪六吉纸 ， 在乾隆年间领一时风骚 ， 成为官家贡纸 ， 据赵良澍为其撰写的墓志铭可看到其业务直至京城 ， 可谓辉煌 。 特别要引起关注的是汪氏造纸技艺从何而来 ， 著名的宣纸学者曹天生教授认为是曹氏迁徙到泾县东乡 ， 从而将造宣纸术也传到该地 。 但赵良澍为汪六吉撰写的墓志铭中称其祖汪衍庆从歙州迁来 ， 歙州南唐时是澄心堂纸的原产地 ， 宋时是仿澄心堂纸的产地 ， 具有成熟高超的宣纸制作技艺 ， 而汪又为歙州望族 ， 掌握宣纸制作技艺完全有可能 ， 从时间来看也可传承 ， 本人的观点是该族迁徙到泾 ， 可看作是因战乱的一次产业转移 。
乾隆《泾县志》记载宣纸“俱出湖北慈坑、宋村、小岭诸处” ， 据查慈坑位于漕溪 ， 乃泾县赵氏造纸处 。 赵氏是泾县的望族 ， 明末的赵崇礼是著名的书画家 ， 其书得二王之神 ， 画兰尤为擅长；赵青藜也是大书画家 ， 包世臣的书论将其列为上品 ， 赵昌、赵士登、赵良澍皆是名臣 ， 赵绍祖是饱学的大儒 ， 赵氏家族出于书画的追求曾新仿出罗纹纸 。 清康熙进士储在文宦游泾县 ， 看到“沿溪纸碓无停息 ， 一片舂声撼夕阳”造纸盛况 ， 遂情不自禁地作《罗纹纸赋》以讴歌：“山棱棱而秀簇 ， 水泊泊而清驶 。 弥天谷树 ， 阴连铜室之云 。 匣地杵声 ， 响入宣曹之里 。 精选则层岩似瀑 ， 汇徵则孤村如市 。 ……越枫坑而西去 ， 咸夺小岭之轻明 。 渡马渎以东来 ， 并说曹溪之工致 。 志存自为 ， 欣分瑜次之珍；雅好居奇 ， 争拔波斯之帜 。 ……”
实际上泾县还有很多的造纸处 ， 茂林吴氏在其乡西沈家坑制作纸 ， 尚书吴芳培有《沈家坑造纸歌》 ， 诗云：“造纸之法传自昔 ， 前有蔡侯后左伯 。 雁头凤尾各擅奇 ， 光润平滑如砥石 。 吾乡西南沈家坑 ， 遵古遗制无变更 。 斩伐溪藤慎选择 ， 香皮浸入寒潭清 。 雨淋日灸灰汁渍 ， 剥落粗粝存其精 。 譬如修士勤砥砺 ， 陶镕渣滓归晶莹 。 活水喧舂千杵鸣 ， 朝冥互答万松声 。 撶槽举帘焙以火 ， 雪肤玉貌何轻盈 。 ……”震山查氏也有在李白曾栖居过的碧山团溪造纸的遗迹 ， 《泾川查氏宗谱》记载“珍源公卒葬团溪纸槽坑” ， 即现在的纸页坑 。
泾县云岭镇北贡村也是非常值得关注的地方 ， 《泾县地名志》记载：“北贡 ， 清末时原名‘胡家村’ 。 有李鸿章题书的‘胡氏宗祠’匾额 。 相传清末胡世昌奉旨催粮返京路过家乡 ， 为纪念皇差事 ， 便改名为‘北贡里’ 。 ”该地名志的“北贡”条显然是根据口碑相传而得来 ， 没有文字依据；“里”也作“这里”解释 ， 实际上宋以前的许多地名才叫“××里” ， 它是古代最基层的单位机构；泾县胡氏迁徙还是比较清楚的 ， 该地的胡氏当在宋后 。 因此这里原本就叫“北贡里” ， “胡家村”才是以后所改的 。 北贡这里除了盛产檀皮树 ， 似乎没有其它什么特产 ， 那么北贡“贡”什么呢？北贡村附近的地方如血岭、回军山 ， 县志记载在唐末倒是打过几次恶战 ， 新、旧《唐书》也有黄巢军两次攻陷宣州的记载 ， 这里很可能就是唐朝生产贡纸的地方 。 战争使得造纸业断代 ， 但天生的檀皮仍能依旧顽强地传下来 。 以上推测需要艰苦的、严谨的、长期的考察研究 。
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最后说一说翟氏 ， 胡朴安的《宣纸说》里记载他所见的造纸工人主要是曹、翟二姓 ， 翟姓掌握制作宣纸技艺毫无疑问 ， 而这时的翟姓工人造纸似乎是在泾县枫坑一带从事该业 。 据说《泾县翟氏宗谱》里也有与造纸有关的地名记载 ， 说明桃花潭一带也曾经制作过纸 。 翟姓分老翟家、新翟家 ， 新翟家是陈友谅大将张定玑后裔所冒 ， 要特别重视的是老翟家的老祖宗翟酺 ， 泾县文献资料称为翟酭（可能是笔误 ， 也可能是迁泾县后所改之名） 。 他是东汉人 ， 曾任尚书 ， 正是蔡伦的上司 。 他应该对当时最具轰动影响的造纸术非常熟悉 ， 落难流落到泾县后为生计所迫 ， 操起熟悉而又无竞争的造纸术为生也是完全可能的 。 有关文史还记载蔡伦义子到了扬州 ， 这可能是东汉后扬州、宣州造纸业迅速崛起并成为我国古代造纸中心的重要原因之一 。
综上所述 ， 泾县造纸历史悠久 ， 各地相互促进 ， 不断创新 ， 推进了宣纸在泾县的发展 。
（作者系泾县文旅委副主任 ， 宣城市历史文化研究会会员）
制作：童达清


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