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8月4日上午 ， 在叶县市场监督管理局 ， 食品生产监管股工作人员正通过线上“舌尖安全网”APP内阳光车间板块 ， 查看食品生产企业、食品小作坊生产加工全过程 。
叶县食品生产监管股股长王庆超说：“通过点击手机APP和电脑网页 ， 我们就能查看到生产企业和小作坊的情况 ， 发现问题我们能够快速处置 ， 还能通过语音摄像头直接和企业工作人员对话及时纠正不规范行为 ， 既节约了监管成本 ， 又提高了监管效能 。 ”
叶县共有食品加工企业50家 。 据悉 ， “舌尖网+阳光车间”是叶县市场监督管理局针对食品生产企业和小作坊层面所实施的“互联网+监管”建设创新措施 ， 即在食品生产企业的化验室、洗手室、配料室、生产车间、内包车间、仓库等主要部位安装摄像头 ， 将企业生产加工过程实时在线 ， 信息上传至“舌尖安全网” ， 实时监控生产情况 ， 让社会公众能够通过电脑、手机等终端设备在线实时观看、了解企业食品生产重点环节管控情况 ， 从而进一步推进企业落实食品安全主体责任 。
自7月1日叶县“互联网+透明车间”工作开展以来 ， 该局积极与全县所涉及到的各企业进行逐一对接 ， 确定摄像头安装数量和具体安装位置 ， 连网安装成功后 ， “舌尖网+阳光车间”同步调试进入河南食品安全动态监管系统 ， 实现社会大众和职能部门的双重监管 。
【叶县|河南叶县： 打造“阳光车间”呵护“舌尖安全”】叶县市场监管局副主任科员郑红海说：“这种创新监管方式和监管手段 ， 落实了公众对食品生产安全的知情权和监督参与权 ， 促进规范生产、放心消费之间的良性互动 ， 努力实现“企业生产透明化、过程记录信息化、社会监督多样化” ， 切实保障食品生产质量安全 ， 促进全县食品产业健康快速发展 。 ”
截至目前 ， 全县共安装食品生产企业12家 ， 食品生产小作坊22家 ， “互联网+阳光车间”建设工作正在有序推进中 。 （叶县融媒体中心供稿 常向兵 王涵儒）
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