热干面|热干面和它可诱发严重疾病！这位武汉老师连遇两次！
喷香筋道的热干面
松软可口的小麦馒头
热辣味鲜的小龙虾
甜蜜多汁的水果
……
这些美食 ， 总是让人垂涎不已、意犹未尽
但是 ， 吃了这些食物后运动
可能会诱发过敏性休克甚至死亡 ， 你信吗？
热干面+运动竟是致命杀手
2016年秋天的早上
武汉某高校杨老师 ， 在家里吃过热干面后 ， 匆匆忙忙地往教室走 ， 才走到操场边上
他突然感觉全身一阵瘙痒 ， 正准备挠挠时才发现 ， 全身都起了大大小小的红疙瘩
同时 ， 他感到喉咙像被人掐了 ， 头晕乏力、胸闷……然后 ， 晕倒
再醒来时 ， 他发现自己躺在校医务室的病床上
经过医生一番抢救处理 ， 杨老师很快恢复了正常
那到底是“谁”把杨老师弄倒的呢？
校医务室的医生分析 ， 杨老师很有可能是因为 ， 过敏性休克晕倒的 ， 过敏原一直没找到 。
眨眼又过去了两年 ， “凶手”再次作案 ， 是在2018年元旦前后的一个早上
外面下着小雨 ， 湿冷湿冷的
杨老师在家吃过两个包子 ， 开车到教学楼
站在讲台上课过程中 ， 两年前相似的晕倒事件 ， 再次上演了
从急诊室再次“捡回老命”之后 ， 杨老师再也坐不住了 ， 来到武汉大学中南医院过敏反应科 ， 做了过敏原点刺试验
并加做了水溶面粉和醇溶面粉的点刺试验
结果提示 ， 除了尘螨轻度过敏之外 ， 水溶面粉和醇溶面粉的点刺试验结果阳性
抽血查过敏原特异性IgE抗体显示 ， 小麦f4-sIgE也高于正常水平
医生告诉杨老师 ， 导致他两次晕厥的真正的原因是
小麦依赖运动诱发的
严重过敏反应（WDEIA）
过敏原就是经常食用的小麦
简单说 ， 就是进食小麦再运动后
会发生迅速、全身的严重过敏反应
（包括皮疹瘙痒、水肿、鼻炎）
哮喘、消化道症状、血压下降等
甚至过敏性休克
文章图片
那我是不是 ， 以后都不能吃面食了
作为一名北方人的杨老师 ， 叹了一口气
医生建议 ， 只要避免在进食面食后4-6小时内运动 ， 就基本不会有什么危险
另外 ， 最好随身备一只 ， “肾上腺素笔”
【热干面|热干面和它可诱发严重疾病！这位武汉老师连遇两次！】万一在发生严重过敏反应的时候 ， 可以急救 。
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