小时候的我们在乡下 ， 大人们经常会带着我们去田间里、山上采摘一些新奇的“植物” ， 做成一道道美味的菜肴 ， 大人们也会细心的跟我们讲解各种的功效与价值 ， 这就是“野菜” 。 但是随着生活节奏越来越快 ， 野菜也慢慢的消失在我们的视线里 ， 其实野菜真的是大自然美妙的馈赠 。 下面就让我们一起来看看吧 。
1：冬寒菜
冬寒菜可以炒食 ， 或凉拌、味道鲜美 ， 含有丰富的胡萝卜素和维生素C ， 能够抗衰老 ， 提高免疫力 。
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2：菊花菜
菊花菜富含有多种氨基酸、蛋白质、钙等微量元素 ， 全草可入药 ， 具有美化皮肤、降低胆固醇的功效 。
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3：妮菜
【魁星踢斗解梦|美味野菜，养生保健俩不误，城里人苦寻不得的养生菜】妮菜富含维生素、蛋白质、植物纤维等多种营养成分 ， 含有丰富的活性物质 ， 可有效改善体质、增强免疫力等 。
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