总要离别|土豆新吃法，比吃肉都过瘾，越吃越香，吃一次就忘不了
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爱生活爱美食 ， 还在为吃什么而发愁吗？今天我们用土豆来做好吃的 ， 去皮洗干净的土豆 。 我们给他切滚的 。 尽量切得均匀一点 。 像这样就可以写好之后给他放入水中 ， 洗去多余的淀粉 ， 再切点葱、蒜、洋葱末备用 。 尽量切碎一点 。 葱白和葱叶分开切 。 切好盛入碗中 ， 然后再交点热油 。
洋葱和蒜子的香味 ， 给它搅拌均匀 ， 放一旁备用 。 好香 。 从下筷子冒小泡 ， 在下落土豆闸给了钟小伙烂闸 。 像这样炸至表皮微微泛黄 ， 5成熟的时候我们给它捞出来 ， 等油温再次升高的时候 ， 我们再复杂 ， 这个时候我们要用中小火慢炸 ， 大概砸个两分钟 ， 土豆表面杂质金黄 ， 我们再给它捞出来控油 。
炸砸第三遍是为了让他请锅帮 ， 嚼起来的时候有一点黏牙的感觉 ， 焦的 ， 那样吃起来更入味更香 。 砸个30秒就可以捞出来了 。 现在已经太香了 。 给他控干油分 。 现在我们的土豆块不是交的 ， 把调好的蒜蓉加进来 ， 葱花和香菜加进来 ， 将少许的盐孜然粉和花椒面都来一点 ， 再来一勺辣椒面 ， 不喜欢吃辣的可以不放 。 最后再来点生抽 ， 给它快速的翻拌均匀 ， 开箱了 。 有点像烧烤的味道 。 像这样搅拌均匀之后就可以开吃了土豆这样做 ， 咸香软弱 ， 咬一口口齿留香 ， 喜欢你也赶紧试试 。
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