分享舌尖美食|沙县小吃在美国开业，仅卖3小时就被迫关门了，网友：原来如此
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沙县小吃在城里的大街小巷随处可见 ， 而且遍布全国多个城市 ， 它的食物受到老百姓的热烈欢迎 ， 店铺门庭若市 ， 生意十分火爆 。 很多人都喜欢到这里就餐 ， 食物不仅种类多、风味独特 ， 还特别的物美价廉 。 点上一笼蒸饺或一碗混沌 ， 几块钱就可以饱餐一顿 ， 真是不可多得的平民餐 ， 难怪普罗大众都赞不绝口 。 因此沙县小吃的店铺开了一间又一间 ， 逐渐成为我国饮食的一种特色 。
我国的一些美食不仅在国内家喻户晓 ， 而且享誉中外 ， 备受外国人的青睐 ， 因此一些朋友在国外开起了中式餐厅 。 沙县小吃也是如此 。 在美国的一条街道上 ， 第一家沙县小吃刚刚开业 ， 令人万分惊讶的是 ， 才开张几个小时就关门大吉了 。 这到底是怎么回事呢？
沙县小吃在国外开业短短3个小时就被迫关门 ， 老板：这结果很让我意外 。 原因不外乎以下几个方面：
众所周知 ， 食材是小吃生意很关键的一部分 ， 俗话说 ， 巧妇难为无米之炊 ， 没有食材是万万不能的 。 在国外开店要比国内开店麻烦很多 ， 我们制作国内的美食却不一定能在国外买到食材 ， 因此 ， 我们是需要花心思和精力在准备食材上的 。 据了解 ， 在美国开的第一家小吃店 ， 所准备的食材竟然在两小时内被消费者消耗殆尽 。
沙县小吃在国内广受好评、妇孺皆知 ， 国外的华人发现了祖国的美食也肯定满心欢喜 ， 毕竟不用回家就可以品尝到家乡的味道 ， 大家都忍不住要去吃得心满意足 ， 因此客人众多也是正常的现象 。 加上沙县小吃颇受外国人的喜爱 ， 因此在国外开一间沙县小吃的店铺 ， 自然是顾客纷至沓来 ， 生意红火 。
2. 沙县小吃中最出名的莫过于蒸饺了 。 在美国的这家小店 ， 临开业的前一天准备了2000个柳叶眉蒸饺 ， 结果卖得特别火 ， 供不应求 ， 价格一路飙升 ， 卖出了将近42元人民币的高价 。 没想到在国内只卖五块钱一笼的饺子 ， 到了美国“身价暴涨” ， 这么高的价格还卖得精光 ， 可见沙县小吃在美国真的是火爆异常 。
看来在国外的沙县小吃店铺 ， 一定要准备足够多的食材 ， 才能抵挡住顾客的热情 。 明明初衷是为华人准备的食物 ， 谁想到 ， 喜欢吃的外国人更多呢 。 相信以沙县小吃为代表的中国美食会越来越受到世界人民的青睐 。
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