水怜忧的美食小筑|想吃烤茄子不用出去买，教你在家做，比烧烤摊的还好吃
文章图片
【水怜忧的美食小筑|想吃烤茄子不用出去买，教你在家做，比烧烤摊的还好吃】
文章图片
文章图片
文章图片
烤茄子
生活中一般茄子都是炒着吃或者炖着吃 ， 其实烤着吃也是非常好吃的 ， 近几年在烧烤店是非常热门的 。 烤茄子香嫩可口 ， 好吃到停不下来 。
食材：
茄子2个 ， 植物油少许 ， 料酒1勺 ， 蚝油1勺 ， 生抽3勺 ， 米醋2勺 ， 蒜半头 ， 小葱2根 ， 胡萝卜少许 ， 白芝麻少许 ， 孜然粉少许 ， 肉桂砂糖少许 ， 胡椒粉少许 。
做法：
1.准备好食材跟配料 。
2.茄子洗净后在表面刷上一层植物油 ， 放入空气炸锅180度5-10分钟 。
3.大蒜、小葱、胡萝卜全部切碎 ， 再加入全部配料拌匀备用 。
4.茄子中间划一刀分成两半 ， 铺满调好料汁 。
5.再次放入空气炸锅 ， 180度10-15分钟 。
6.到时间后 ， 取出即可 。
小贴士
1.具体烤制的时间跟温度需要根据自己的设备酌情调整 。
2.喜辣的小伙伴可在料汁内加上小米辣 ， 味道也很不错哟 。
推荐阅读
- 腾讯控股的保险代理平台“微保”被深圳银保监局处罚
- 成龙的功夫是杂技，洪金宝胖的不灵活，周比利评价两人实战能力
- 凉茶|凉茶最大的问题不是添加西药，而是冒充饮料
- 台风|里弗斯谈独行侠：不会忽视有联盟前五球员的球队
- 高考遇洪水,交警铁骑送 景德镇考生的＂国宾待遇＂
- 未来的大学生活“长啥样”？ 来看学长为你写下的万字指南
- 不起眼的朗姐|和老人出去旅游，为什么会觉得心累？网友：只要老妈身体允许以后还要带她去，哈哈哈哈
- 粤游记|旅游就该诗酒趁年华，带你一起到东京，我们玩点不一样的！
- 三分钟游世界|云南新走红一座公园，门票高达100元，但去过的游客都说好
- 识别“95”号段中的“李鬼” 这些小技巧要掌握!