施肥|挖坑施肥和撒施，哪一种更好？要看具体情况，不能认死理
给作物施肥 ， 是我们农民提高产量质量的重要方法 ， 在过去的时候我们以农家肥为主 ， 现在随着农业技术的进步 ， 都是有机肥和无机肥等各种肥料相结合 ， 在施肥方法上也是增加了叶面施肥等方法 。
但是 ， 根施肥料还是目前最主要的施肥方法 ， 因为大部分的作物生长根系吸收的养分是最多的 ， 那么现在问题来了 ， 我们给作物施肥是挖坑好还是撒在土壤表面好呢？这两种施肥方法差别有多大呢？今天我们就来探讨一些这方面的问题 。
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我们首先要来了解一下我们作物的根系是怎样吸收养分的
作物吸收氮磷钾等养分主要依靠根系 ， 这是我们都知道的 ， 那么作物的根系是怎样吸收养分的呢？
作物的根系要吸收养分 ， 就要和养分接触 ， 这里面就需要一个很重要的介质——水 ， 养分只有溶于水之后接触到根系才能被吸收 ， 与根系接触和溶于水 ， 这是作物的根系吸收养分的关键因素 。
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这里我们还要了解一下作物的根系怎样才能接触到养分 ， 这是作物吸收养分的关键 ， 总共可以分为三种情况：主动截获 ， 质流 ， 扩散 。 我们简单了解一下：
主动截获就是作物的根系主动接触到养分 ， 这就包括根系的生长和我们施肥的时候肥料随着水接触到根系；
质流和扩散就像是我们抽水一样 ， 上面叶片的蒸腾作用消耗水分 ， 带动根系的水分向上移动 ， 这就造成根系细胞内外产生一定的压力 ， 水分带动养分向根系移动 ， 这就是质流；
当根系把它周围的养分吸收了 ， 这周围土壤里面的养分浓度和别的地方又会产生差异 ， 这样别的地方的养分就会转移到这边来 ， 这就是扩散 。
这三种方式里面主动截获吸收的养分占比是很少的 ， 因为作物的根系始终是有限的 ， 不可能一直接触那么多的养分 。 根系吸收养分主要依靠新生的根系 ， 也就是那些新生的毛细根吸收养分的能力最强 ， 它们在生长的过程有一定的趋肥性 ， 能够向养分比较多的地方生长 ， 主动寻找养分 。
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对比一下挖坑施肥和地表撒施这两种施肥方法
一、挖坑施肥
通过上面的了解 ， 我们可以发现 ， 挖坑施肥对于养分的吸收显然是要好一些的 ， 因为不管是挖坑还是沟施等等 ， 肥料都是和肥料距离比较近的 ， 不管是主动截获还是质流或者扩散 ， 养分都能够相对较快的到达根系被吸收 。
挖坑施肥还有个优点就是对于肥料的浪费比较少 ， 这个道理很简单 ， 因为肥料都是施入到土壤里面的 ， 有了土壤的覆盖 ， 肥料要想跑出去就是很难了 。
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任何事物有利就有弊 ， 挖坑施肥也有一定的弊端 ， 首先就是我们要考虑的肥害问题 ， 距离作物的根系近 ， 那么就会有造成肥害的可能 ， 尤其是在直接根系的时候 ， 所以我们在施肥的时候一般要把肥料和泥土混合一下 。
再就是挖坑施肥相对来说比较费力 ， 需要一定的劳动量 。 同时挖坑施肥还容易造成断根 ， 这个问题也是有利有弊 ， 在大部分的时候断根是不利于作物的生长的 ， 但有的时候适当断根反而有利于作物的生长 ， 例如我在苹果树上秋施基肥的时候 ， 适当断根反而能起到根系修剪的作用 。
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二、地表撒施
把肥料撒施在地表 ， 那么我们就要考虑养分要如何能被作物吸收的问题 ， 如果停留在地表那是肯定不可以的 ， 只有通过水带动着向下移动 ， 也有的人说翻进土壤 ， 这样还能好一些 ， 但是都是距离作物的根系要远一些 ， 养分被吸收的速度显然就不如挖坑施肥 。
再就是养分浪费的问题 ， 撒施地表 ， 这个不用说浪费的就会比较多 ， 而且作物的根系还有趋肥性 ， 把肥料撒施在地表会引导根系向上生长 ， 这对于作物的生长也是不利的 。
撒施肥料最大的好处就是省力 ， 不用费那么多事 ， 现在有一些水溶性非常好的水溶肥 ， 在撒施后浇水 ， 养分跟着水分向下渗透 ， 也是很不错的 。 而且撒施肥料还不会伤根 ， 在一些时候用这种方法也是很好的 。
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挖沟施肥和地表撒施究竟哪种好
上面说了两种施肥方法 的利弊 ， 很多人就会说了 ， 你这说了不是和白说一样吗？两种施肥方法各有利弊 ， 到底哪一种好呢？这个是没有固定答案的 ， 我们施肥的时候选择的肥料不同 ， 施肥的时间不同 ， 我们就要根据实际情况来选择合适的施肥方法 。
这里我们举例说明 ， 我是种苹果的 ， 家里的果树都是乔化的 ， 那么我在秋天施基肥的时候肯定就要挖坑施肥 ， 因为我选择的是有机肥为主的肥料 ， 这个时候适当断根也不会有问题 ， 这个时候不仅要挖坑 ， 而且要深一些 。
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但是我要是给苹果树追肥 ， 选用一些水溶性好的水溶肥 ， 这个时候我也可以在浇水之前撒施在地面 ， 浇水之后肥料跟着水就下去了 ， 这样就比较省力 ， 效果也不错 。
我家也种的玉米 ， 我们这里有很多人会给玉米追施尿素 ， 尿素的水溶性比较好 ， 所以有人就在下雨的时候给玉米撒施 ， 但是这种做法也是错的 ， 因为尿素需要一定的时间转化才能被吸收 ， 直接撒施浪费太多 ， 而且施用以后直接浇水或者在下雨的时候撒施也是不合理 ， 一般我们给玉米追施尿素用沟施的方式比较好 ， 我们这就有一些小工具 ， 效果很好 。
总结
【施肥|挖坑施肥和撒施，哪一种更好？要看具体情况，不能认死理】施肥没有一成不变的 ， 最好的施肥就是根据作物生长的实际需求和环境条件等各方面的情况 ， 选择合理的肥料和施肥方法 ， 这才是最有利于作物的生长的 ， 没有说哪一种施肥方法或者肥料是绝对最好的 。
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