Lulu的旅行日记|大理|私藏小众打卡攻略~( 三 )
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餐厅里面也有许多自然风的布置和白族民族元素的小细节 。 创始人嘉明抱着「为家人一片无后顾之忧的饮食生态」的愿望 , 慢慢建立起柴米多 。他们在大理拥有自己的有机农场 , 有餐厅、「供销社」以及一周一次的市集活动 , 更像在打造一个理想中的生活方式 。
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餐厅的菜式非常多样 , 有云南白族的特色本地菜 , 也有意面、pizza等西餐和brunch 。 原料来自于自家农场 , 健康新鲜 , 口味也出乎意料的赞 。像是酸辣开胃的云南鬼鸡、秋葵炒牛肝菌和植物染色的五彩米都很有特色 。 牛肉taco里还添加了像是百香果这样的云南元素 , 增加了一份与众不同的口感 。
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吃完饭后 , 记得要来旁边的「供销社」逛一逛 。 自家农场出品的蔬果 , 集合大理风物的果酒、茶叶、诺邓火腿等等 , 都是不错的伴手礼 。 旁边的手工艺品店还有不少手工的铜具和蓝染小玩意 , 非常值得一看 。柴米多农场餐厅地址:叶榆路与人民路交叉口往北50米路西 营业时间:10:00-21:30
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说到大理最正宗最好吃的西餐 , 我们这次下榻的木夕大里酒店中的点心园餐厅必须拥有名字 。 从杭州网红月芽·自由餐厅特地请来大厨驻扎大理助阵 , 出品着实让人惊喜 。走进院子里 , 橄榄树和无花果树下的户外座位清新怡人 。 室内原木风的装潢也很舒服 。
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点心园另一个吸引大家打卡的spot就是紧邻洱海边的这棵姿态妖娆 , 开得热烈的簕杜鹃树 。 如瀑布一般的粉红色倾斜到水中 , 自成一景 。 选一个窗边的位置 , 听着海浪声 , 看日落慢慢把天空染成花一样的粉红色 , 浪漫至极 。
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西餐餐点中也融入了当地的元素 。 香酥的粗薯条撒上了云南的咸肉以及cheese , 羊肚菌配烤鸡的香味也是一绝 。 虽然餐牌上的选择并不算很多 , 但随便点都不会出错 。 户外与靠窗的位置都十分热门 , 记得提前预约哦~木夕大里·点心园餐厅地址:双廊大建旁村(可致电询问具体位置) 营业时间:11:00-22:00
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