Array|生活科普 | 生活小窍门，简单又实用，自己怎么就没有想到
北京联盟_原题是：生活科普 | 生活小窍门 ， 简单又实用 ， 自己怎么就没有想到
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吃到辣 ， 辣到流眼泪怎么办？
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很多人吃了辣得食物 ， 会猛喝水 ， 其实这并不能起到什么作用 ， 甚至感觉喝完水后嘴里更辣了 。其实最好的解辣方法是喝牛奶 ， 可以有效缓和感觉神经受到的刺激 。
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汤太咸了怎么办？
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可以放点糖中和一下味道 。如果实在太咸 ， 可以把土豆去块放进去 ， 这个方法主要是因为土豆非常的能吸盐分 ， 并且还不会损坏原汤的味道 。
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切好的土豆丝容易发黑怎么办？
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土豆丝切好后放在冷水里泡就可以了 ， 那样的土豆丝不会变色还能去除土豆里的淀粉 ， 使炒出来的土豆丝不粘锅 。
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怎么让豆腐不易碎？
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做豆腐前 ， 如果用盐水焯一下 ， 再做菜就不容易碎了 。烹饪前 ， 先将锅中的水煮开 ， 放一小勺盐 ， 把豆腐切块焯一下 ， 才能保持完整 。
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切洋葱流眼泪怎么办？
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在切洋葱时先把洋葱放在水中浸泡10分钟 。切洋葱会刺激眼睛是因为洋葱所含的挥发性催泪物质所导致的 ， 但只要用水溶解这种成分就能轻易解决 。
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如何土豆慢一点发芽？
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发芽的土豆是不能吃的 。想要延缓土豆发芽 ， 找个纸箱子或者密封的盒子 ， 把土豆和苹果放在一块 ， 或者和香蕉放在一块 ， 这样土豆发芽就缓慢了 。因为苹果和香蕉产生的乙烯会抑制种子细胞产生生长素 。
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铁瓶盖打不开怎么办？
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在瓶子底部用掌心用力拍打几下即可轻松旋开瓶盖 。
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如何预防大米发霉生虫？
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大米重在储存 ， 所以 ， 放置大米的器具一定要保持密封状态 ， 确保湿气和小虫子不会进入 。用纱布将花椒包成3包 ， 放入米缸的上、中、下部 ， 盖紧盖子 。可以达到发霉和防虫的效果 。
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如何让米饭又靓又香？
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煮饭时 ， 在大米中加少量食盐、少许猪油 ， 会使饭又软又松 。
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