冬老师美食教程|夏日里不可错过的小甜品,入口即化,清凉消暑,一口一个棒极了

冬老师美食教程|夏日里不可错过的小甜品,入口即化,清凉消暑,一口一个棒极了

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冬老师美食教程|夏日里不可错过的小甜品,入口即化,清凉消暑,一口一个棒极了

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今天的我想跟大家伙分享一道很去暑的小甜品 , 这一款小甜品叫做草莓小方 , 这款小甜品吃起来奶香味十足 , 而且是入口即化 , 因为我们需要将其冷藏后才能吃 , 所以吃起来非常清凉爽快 , 在夏天食用更是美味至极 , 最关键的一点还是制作简单 , 不用烤箱就能制作了 , 只需要在家中备有平底锅即可制作 , 制作好的草莓小方也能够给小孩子当零食吃 , 不出去外面买一些小零食让他吃要健康多了 , 而且小孩子吃不了太冰的东西 , 这一种清凉口感的就特别适合孩子们吃 。

【冬老师美食教程|夏日里不可错过的小甜品,入口即化,清凉消暑,一口一个棒极了】这一款小甜品在制作方面非常简单 , 用料方面也是十分简单的 , 最主要使用到的食材就是牛奶、细砂糖跟玉米淀粉 , 要是不想要制作草莓口味的 , 大家可以自行添加其他一些果酱混合在里面 , 随着我们现在天气也愈发炎热了 , 所以我觉得大家会需要吃上一些去暑的小甜品来缓解自身由于这天气炎热造成的烦躁 , 正所谓吃甜能让我们心情变好 , 那么夏天吃甜跟清凉的东西就会更好了 , 所以今天我就要将我这款去暑小甜品介绍给各位 , 要是喜欢的话可就要好好收藏学习起来了哦!

首先我们需要准备好250g牛奶、30g玉米淀粉、30g草莓酱、25g细砂糖以及些许防潮糖粉 , 先把我们的250g牛奶、30g玉米淀粉以及25g细砂糖给它倒进碗里面用勺子将其充分搅拌融合在一起之后就放入些许草莓酱在碗中 , 用我们的手动打蛋器将所有食材充分较大均匀 , 要是不喜欢草莓酱的可以自己换成别的 , 也可以不放果酱吃原味 。

随后将我们搅拌好的液体给它倒入锅里面开启中小火慢慢熬煮 , 熬煮的过程中需要不断的用刮刀搅拌 , 熬煮到锅中液体开始变浓稠开始呈现抱团糊状就可以关火倒入一个盒子当中 , 盒子周边需要抹上些许黄油 , 随后等到草莓糊冷却以后就将其盖上放到冰箱当中冷藏凝固 , 凝固好以后我们就可以将其取出来脱模再用刀切制成我们想要的形状大小 , 这时候可以沾上些糖霜食用 。

就这样我们的草莓小方就制作完成了 , 而且这里的糖霜可以用椰蓉来代替 , 吃起来味道也是非常不错的 , 冷藏过后的草莓小方吃起来入口即化 , 一口一个更是美妙至极 , 对于这道小甜品有兴趣的朋友不妨自己动手尝试一番!


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