娟姐厨艺不简单|柚子做的盐和味精哈喽

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哈喽，大家好！突然好想吃柚子。现在这个季节在超市里能买到的柚子都非常的香，它身上散发的味道让我好想吃，幸好我这里是盛产柚子的地方虽然说现在的柚子还不太成熟，但是要摘点柚子来做点小吃或者配料的话，还是轻而易举的。首先我们先来准备柚子，柚子皮要留下。然后我们接下来准备做柚子盐，先用盐在柚子表面搓一搓，搓掉表面的杂质。我们都知道柚子皮表面是很脏的，所以一定要处理过才能吃哦。洗净葡萄柚的表皮，然后用厨房用纸擦干。

【娟姐厨艺不简单|柚子做的盐和味精】将其剥下，放入不粘锅中，用小火煎干。把西柚皮用水煎一下，然后把西柚皮用搅拌器打成粉状。最后把柚子粉和盐调匀就可以了，柚子粉和盐调匀的比例可以是1比1 ，或者根据你的喜好来调整，如果您喜欢咸味的话，可以加入少量的盐哦。把磨好的柚子皮放进一个小罐里，这样做菜时就可以加入柚子盐。

现在我们做了柚子盐，我们再做个柚子味精吧。将虾皮和紫菜放入不粘锅中，用小火炒干，然后用搅拌机打成粉末。这么一个柚子做的天然味精就完成了，这种味精做出来肯定比市场上的要健康些，毕竟市场上做出来的没有我们平时也不能多吃，咱这个我们可以随便哦。所以以上做柚子盐和柚子味精的方法教给大家了，

这样制作出来的盐和味精都特别的健康，很适合平时我们拿来做调味料。而且我们制作好的味精和盐也可以保存起来，能够吃很久的。有些小伙伴是不是挺惊讶的，没想到柚子竟然可以做成我们平时用的调味料呢！讲了这么多，千万别忘了在下面留言评论和转发我的文章哦！如果您还有其他的制作方式，也可以在下面留言，让更多人看到。

娟姐厨艺不简单|柚子做的盐和味精

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