养生科谱王医师|夏季,常喝此糖水,甘甜清爽,清肺润肺,适合老人,孩子
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荸荠分布很广 , 大部分地区都有发现 , 一般在稻田里 , 或池塘 , 河流的浅水处 , 算是水中植物 。 荸荠富含淀粉 , 还有抑杂菌作用 , 可以生吃 , 或提取淀粉使用 , 另外它还含有丰富的磷元素 。 荸荠的扁球状茎口味也比较清脆爽口 , 全国有很多地区都有人工栽植 , 超市里都有出售 , 完全可以当做水果来食用 。 
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荸荠称为“马蹄” , 富含膳食纤维和蛋白质、维生素C和微量元素 , 其味道清甜 , 质嫩多汁 , 经常食用有清肺止咳、生津化痰的功效 。 马蹄的做法有很多种 , 可以把马蹄削皮当水果吃 。 
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夏季天气热 , 容易上火 , 上班族或学生族熬夜都需要降火清热 , 解毒滋润 , 所以每逢夏季来临 , 我经常会选择马蹄和雪梨这两样食材煮糖水给家里人喝 。 
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【养生科谱王医师|夏季,常喝此糖水,甘甜清爽,清肺润肺,适合老人,孩子】马蹄搭配雪梨和冰糖一起煮出来的糖水 , 甘甜清爽 , 清肺润肺 , 特别适合老人孩子喝 。 虽把煮好的马蹄雪梨水 , 放入冰箱冷藏 , 等下班回来 , 进门喝上一碗甘甜可口 , 冰爽多汁的马蹄水 , 那滋味简直是清爽到了极点 。
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