康复王医师|女性想要身材好，以下蔬菜多吃点，清香可口，美容减肥，利于健康
女性想要身材好 ， 以下蔬菜多吃点 ， 清香可口 ， 美容减肥 ， 利于健康
苦瓜 ， 因其味苦而得名 ， 其虽苦但苦中带甘 ， 清香可口 ， 向来被人们视为难得的食疗佳蔬 。 民间自古就有“苦味能清热”“苦味能健胃”之说 。 中医认为：苦瓜味苦 ， 性寒冷 ， 能清热解毒 ， 润燥生津 ， 尤其在暑天里食用最好 。 
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【康复王医师|女性想要身材好，以下蔬菜多吃点，清香可口，美容减肥，利于健康】苦瓜中含有的苦瓜甙和苦味素能增进食欲 ， 因此具有健脾开胃 ， 促进饮食的功效 。 苦瓜的新鲜汁液 ， 含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质 ， 具有良好的降血糖作用 。 
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苦瓜虽味苦 ， 与其他食材一同入汤后 ， 能吸收其他食材鲜美之味却不令其苦味传开 ， 故苦瓜亦被称作“君子之菜” 。 
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苦瓜怎么吃减肥 ， 苦瓜汁
首先取一根新鲜的苦瓜 ， 将其清洗干净以后去瓤 ， 然后切成块状 ， 放入榨汁机中炸榨汁就可以了 ， 每天一根就可以了 ， 但是由于其味道比较苦 ， 所以一般人不能承受 ， 而且过度食用会使肠胃承受过重的负担 ， 因此肠胃不好的人不建议用这种方式来减肥 。
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