老李爱钓鱼|这家丁记里脊肉估计镇江人都知道,一绝

【老李爱钓鱼|这家丁记里脊肉估计镇江人都知道,一绝】老李爱钓鱼|这家丁记里脊肉估计镇江人都知道,一绝

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镇江这家网红里脊肉『丁脊壹绝总部』 , 老板很客气 , 风趣幽默 , 又是一个老字号 , 人也很多 , 需要排队 , 不过老板速度也是很快的 。 很多人都是慕名而来 , 永安路菜场真是美食天堂 , 人间烟火气最扶凡人心 。



位置
位于镇江市市中心大市口甘露商城背后菜市场里面的巷子 , 小门坎火锅旁边的巷子往里走 , 就能看见一个指示标了 。





特色
他家的里脊又不同于传统的里脊 , 有没有色素 , 把里脊肉压成饼一样 , 煎香 , 所以特别入味 , 比传统的肉质厚 , 油锅里翻转撒上香葱和洋葱粒 , 味道确实别有一番滋味 。




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