江城潮爸|在家吃潮汕牛肉火锅，顺便请大家欣赏汕头这些牛肉的高大上品质『昨天下午又让汕头朋友帮我

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【江城潮爸|在家吃潮汕牛肉火锅，顺便请大家欣赏汕头这些牛肉的高大上品质】

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『昨天下午又让汕头朋友帮我去订了些涮火锅的牛肉，弄了点七七八八的东西一起寄过来，午餐涮火锅，必须滴！顺便让大家欣赏欣赏潮汕好牛肉的品质。』

涮火锅这个过程就是随拍图流水帐记录了，今天的锅底是玉米+胡萝卜+清水，特别简单，水不够了，直接烧一壶添上就行。噢对了，虾滑是我自己整的，青岛的大海虾，全是虾肉，跟外面餐厅点的那种加粉的，完全是两种级别的享受。虾滑做法，请大家去我的菜谱阅读这篇：“3张图、5分钟，让您学会最原汁原味的虾滑做法” 。

涮牛肉我最爱的蘸料是芝麻酱+沙茶酱+大量蒜末和香菜末的调和。或者直接沙茶酱。

这胸口朥的品质，真心爽脆。

虾滑我喜欢另一种调料：寿司酱油+蒜末+红椒+香菜末，寿司酱油也可以直接用味极鲜替代。您瞧这虾滑的品质，绝对都是纯虾肉，又甜又脆。虾滑做法，请大家去我的菜谱阅读这篇：“3张图、5分钟，让您学会最原汁原味的虾滑做法” 。（我的菜谱，需要您手动搜寻：江城潮爸美食会）

『谁说上了四十就不勇四十岁就像一条活龙』

感谢您关注：江城潮爸。其实关不关注并不重要，我是一个全职家庭煮夫，但我肯定不靠写这些东西赚钱。分享美食是一件非常正能量的趣事，并且我每天都在呼吁身边的朋友，包括网友们，在时间允许、条件允许的前提下，尽量选择回家吃饭，少吃外卖。这是我的真心话。当然了，我个人的力量太过于渺小，这种呼吁声能够听到并愿意接受的好友，真的是缘份。
不管怎么说，但愿这些写得比较粗糙、但足够简单明了的菜谱，能给您的厨房日常和买菜选择带来一点帮助，那我就很开心了。每一个字、每一张图片，都是我亲手敲打和上传的，我没有什么助理、小编，所以言词不妥之处，请好友们多多谅解。更多家常菜做法，在我的私人菜谱（搜：江城潮爸美食会）里还有几百道，如果找不到相关菜的做法，您也可以随时发个私信给我，一定知无不言。

江城潮爸|在家吃潮汕牛肉火锅，顺便请大家欣赏汕头这些牛肉的高大上品质

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