坚果油太多,吃了会长胖?吃坚果容易做错3件事,怪不得伤身体
【坚果油太多,吃了会长胖?吃坚果容易做错3件事,怪不得伤身体】坚果原本是一种健康的食物 , 我们常吃的坚果有花生、瓜子、核桃、开心果、大杏仁等等 。 近几年来 , 坚果的争议有很多 , 有些人对坚果“爱不释手” , 有些人却“避而不及” 。 因为在他们看来 , 坚果油脂含量高 , 吃多了会发胖 。

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坚果中的脂肪含量的确不低 , 但是脂肪也有好有坏 。 坚果中的脂肪多为不饱和脂肪酸 , 恰恰就是对身体有益的好脂肪 。 有研究发现 , 好的脂肪酸摄入可以帮助提高身体内的优质胆固醇 , 降低劣质胆固醇 , 从而对心脑血管起到一定的保护作用 。
我们的身体每天都需要好脂肪的摄入 , 所以适量吃坚果 , 对身体的健康能够起到积极的作用 。 但是也有人吃坚果会伤身 , 因为犯了3个错误:

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坚果吃太多 , 会导致发胖
有些人吃坚果 , 喜欢一大袋一大袋的吃 , 尤其是小粒的坚果根本停不下来 , 这样无节制的吃法不论吃什么食物都会造成热量超标 。 因为除了白开水以外 , 其他任何一种食物都含有热量 , 过量吃都会造成肥胖 , 所以控制好摄入量极为关键 。
《中国居民膳食指南2016》提议 , 每人每周摄入的坚果量为50-70g , 平均每天为10g 。 10g指的是可食部分 , 也就是一小把的量 。

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坚果吃错了时间 , 会导致发胖:
有些人喜欢吃完饭吃坚果 , 这样的吃法也会使人发胖 , 因为坚果本身属于高热量食物 , 吃饱饭再吃坚果 , 无形中会造成热量超标 。
坚果中的膳食纤维丰富 , 比如开心果、碧根果、夏威夷果等等 , 这些坚果的膳食纤维含量通常在8%-14%左右 。 如果饭前吃坚果或把坚果当成两餐之间的加餐 , 不仅可以增加饱腹感 , 同时还会减少正餐的摄入量 , 对减肥有很大帮助 。

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坚果挑错了种类 , 会导致发胖:
市面上销售的坚果种类很多 , 有盐焗坚果、油炸坚果等等 。 仔细查看配料表会发现 , 这些坚果通常添加了大量油脂、食盐、白砂糖等调味料 , 如果吃太多势必会对身体造成不好的影响 。
建议选择原味、加工较少的坚果 , 每天一小把 , 对身体有益且不会让人发胖 。

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对于坚果的话题 , 你还有哪些疑问吗?不妨在评论区留言 , 分享你的生活经验 。
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