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顾客|北京消费季重启 商圈客流明显升温

顾客|北京消费季重启 商圈客流明显升温
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7月25日 ， 房山天街的一家蛋糕店内 ， 顾客戴着口罩排队购物 。 新京报采访人员 陈琳 摄
北京市应急响应调整为三级、北京消费季在上周末重启 ， 刚刚过去的这个周末 ， 采访人员走访部分商圈和餐饮门店看到 ， 客流升温明显 ， 尤其是餐饮堂食火爆 ， 商圈内餐饮几乎家家排队 ， 部分老字号门店销售回归到疫情前水平 。 昨日10时 ， 150万张政企消费券在京东上发放 ， 其中线下餐饮购物券100万张、智能产品券50万张 。 截至昨天20时 ， 采访人员登录京东看到 ， 消费券还可以抢到 ， 与6月6日首次发放的北京消费券相比 ， 智能消费券增加了“线下”券 ， 智能消费券线上和线下消费者只能任选其一 。
商圈
开展促销活动再现客流升温
北京消费季重启 ， 部分商场提前启动促销活动 ， 人气回升明显 。 龙湖北京房山天街于7月24日至8月2日进行“翻涌吧夏浪”促销活动 ， 团券、多倍积分、积分换券等活动吸引顾客回归线下 。 采访人员在现场看到 ， 商场内的化妆品柜台、蛋糕店等区域重回熙熙攘攘的景象 。 据店员介绍 ， 商场内的各大餐饮品牌更是火爆 ， 几乎家家门前都排队 。 “这两天客流升温明显 ， 截至25日客流环比上升了39% 。 ”商场相关负责人介绍 。
朝阳大悦城(000031,股吧)启动的“青年理想生活节”将至8月16日 ， 每周五六日17点到23点 ， 在正门外的场地上 ， 包括情绪美术馆、果壳商店等在内的40多个年轻人喜爱的品牌集体“练摊” ， 点亮“夜京城” ， 这也是北京应急响应降级后的首发市集活动 。 还有12场青年派对涵盖夏夜弹唱会、即兴喜剧趴、运动绘画体验等内容 。
7月25日 ， 采访人员在现场看到市民戴着口罩 ， 在市集上玩得不亦乐乎 。 据商场统计 ， 25日客流环比上升20% ， 相比新发地聚集性疫情发生前 ， 周六的客流增加18% 。
餐饮
部分老字号销售回归疫情前水平
昨天是二伏第一天 ， “头伏饺子二伏面”是不少北京市民熟知的食俗 。 这一天 ， 二伏面的热销带动了老字号门店的人气 。
华天延吉餐厅的冷面近期销量直线上升 ， 昨天刚11点 ， 餐厅因为控制人流 ， 在门口等待进店的顾客就已排出十几米 ， “现在每天至少卖出冷面5000碗 ， 进入二伏 ， 预计至少还要增加三四成 。 ”华天延吉餐厅李福介绍 。
二友居肉饼也特意在二伏推出了冷面 。 冷面里放了泡菜、牛肉、苹果片等小配菜 。 “冷面里特意加了泡菜 ， 爽口开胃 。 ”二友居经理曹淑琴介绍 ， 最近这几天 ， 来就餐的顾客点一份包子、肉饼再来一份冷面几乎成了“标配” 。 新川面馆的外卖订单增加明显 ， 据经理冯立冬介绍 ， “外卖的订单大概得有六七成 ， 不少顾客同时还订了酱肘子等佐面菜品 。 ”
位于崇文商圈的老字号萃华楼、森隆饭庄客流也回升明显 ， 萃华楼总经理王培欣介绍 ， 上周末客流已恢复到疫情前80%左右 ， 预计北京消费券还将带动客流上升 。
昨天 ， 华天集团相关负责人说 ， 上周五六和周日半天 ， 同和居、同春园、延吉冷面、二友居单日销售都达到疫情前水平 。 同和居月坛单店营收保持在10万元以上 。
防控
餐饮门店建议就餐顾客使用“堂食预约”
采访人员在走访中发现 ， 尽管客流升温明显 ， 但各大商场、老字号门店对防疫措施并未放松 ， 进商场仍需要扫健康宝、测体温、戴口罩 ， 各餐饮企业仍按照餐饮防控指引4.0版相关要求执行防控措施 。 防止堂食出现集中情况 ， 部分老字号仍建议就餐顾客使用“堂食预约”系统 ， 餐厅每日会专门开辟出一定区域 ， 接待线上预约顾客 ， 避免出现顾客排队现象 。
北京市商务局副局长刘梅英表示 ， 要确保安全有序开展促消费活动 ， 必要时采取限流、导流措施 ， 做好出入口、热销区、收银台等区域的管控 ， 避免人群聚集 。


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