贺兰砚|“五光十色”的宁夏不仅有枸杞
(中国减贫故事)“五光十色”的宁夏不仅有枸杞
中新社北京7月27日电 (采访人员 李晓喻)10.2万吨硒砂瓜、超过2亿元(人民币，下同)的滩羊肉产销对接合同、3000多万元的红酒销售协议……这是宁夏刚刚结束的一场特色农产品采购活动中，全国各地经销商下的“大单” 。
提起深居中国西北内陆的宁夏，人们第一反应往往是枸杞 。但实际上，在这片物产丰富的“塞上江南”，除了年出口额已达4000万美元的红色枸杞，还有不少“五光十色”的特产 。
“黄”有黄花菜 。小小的黄花菜，如今已成为宁夏脱贫的“大产业” 。
宁夏盐池县耕地以沙壤土居多，又是畜牧大县，适合种植黄花菜，且品质优良，是宁夏唯一入选的中国特色农产品优势区 。据介绍，截至2019年底，盐池县黄花菜种植面积已达8.1万亩，实现总产值近2.5亿元，直接带动全县3000多种植户户均增收2万多元 。
目前，盐池县正计划建设黄花绿色标准化种植示范区4.5万亩，提高品牌影响力，把年产值提高到3亿元以上 。
“紫”有葡萄酒 。在位于北纬38度的贺兰山东麓，因日照充足、热量丰富、土壤透气性好、昼夜温差大，成为种植酿酒葡萄的黄金地带，也是中国“葡萄酒地理标志产品”保护区域之一 。
贺兰山东麓葡萄酒起步于上世纪80年代初，种植基地分布在贺兰山东麓形成的洪积扇上，种出来的葡萄、酿出的葡萄酒可以与世界一流品质相比，现有基地57万亩，年产葡萄酒1.3亿瓶、近10万吨，综合产值达261亿元，产品远销法国、德国、西班牙等30多个国家和地区 。
为推动葡萄酒产业高质量发展，宁夏近年来还推出了高品质大单品葡萄酒“贺兰红”，并启动建设“贺兰红”共享酒庄 。贺兰山东麓葡萄产业园区管委会主任助理马永明告诉采访人员，该酒庄建成后，2020年可生产葡萄酒1000万瓶，2021年可生产3000万瓶，葡萄酒年销售额将超过30亿元 。
“白”有滩羊 。雪白的盐池滩羊，是宁夏最具“地标性”的特色产业之一 。
这种早晚都要去“跑步健身”，听音乐、吃青草长大的羊，肉质细嫩、没有膻味，含有多种人体不能合成的必需氨基酸，特别是微量元素硒的含量达到每公斤0.16毫克，亚油酸含量达每公斤1.12克，具有极强的养生和保健功能 。
如今，盐池滩羊已进入全国40个大中城市，开设销售点200多个 。这一当地人眼中的“羊中极品”不仅蜚声中国，还上了二十国集团(G20)杭州峰会和厦门金砖峰会的餐桌 。
“蓝”有贺兰砚 。贺兰石是一种十分难得的石料，被誉为宁夏“蓝宝” 。它呈天然深蓝和豆绿两色，结构均匀，质地细腻，并均匀散布着许多比较坚硬的石英粉和铁矿物微粒，恰似在贺兰石中嵌入了“硬质合金” 。用贺兰石刻制的贺兰砚，加盖后砚内余墨数日不干，深受书法家、画家的喜爱 。
“绿”有硒砂瓜 。硒砂瓜又被称为“戈壁西瓜”，长在石头缝里，主产于宁夏中卫市香山地区，又称为“香山硒砂瓜” 。这种瓜个头大，一个能长到30多斤，果肉鲜红、果汁丰富、甘甜爽口，更难得的是富含硒、锌等多种微量元素和维生素，被誉为“石头缝长出的西瓜珍品” 。
【贺兰砚|“五光十色”的宁夏不仅有枸杞】近年来，宁夏已创建了中宁枸杞、盐池滩羊、中卫硒砂瓜等6个中国特色农产品优势区，还培育了宁夏大米、固原黄牛等8个区域公用品牌，2个地理标志农产品入选中欧互认产品清单 。这些“五光十色”的特色产品，正成为宁夏经济的“新名片” 。(完) 【编辑:郭梦媛】
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