看世堺|西安：只有经历市场洗礼，才有凤凰涅槃重生
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和朋友讨论西安服务行业现象的时候总会说：西安人有钱都不想赚 ， 有些名气的店老板都是你爱来不来 。 其实 ， 沿海城市从一开始思维也不开放 ， 市场也不活跃 ， 态度也不见得有多好 ， 只不过经历了外面的连锁品牌进入带来了标准化服务和产品之后才得以改善 。
在这些过程中 ， 服务管理守旧的 ， 不愿改变的 ， 都自然的被市场淘汰 。 记得当时去吃某白胡子爷爷品牌的鸡翅汉堡时 ， 真的是带吃西餐的心情去 ， 门口排几百米的队 ， 吃饭时广播还在循环播放请用完餐的顾客不要滞留 。
所以说 ， 从来不是人不行 ， 而是市场教育的问题 ， 只要有市场的冲击和竞争 ， 就没有改变不了的人 。 不要害怕市场 ， 害怕竞争 ， 害怕变化 ， 西安现在要做的就是把这些人淘出去 。 只要新鲜血液进入 ， 发生改变就不以人的意志为转移了 。 正所谓：只有经历市场洗礼 ， 才有凤凰涅槃重生 。
比如太古里、恒隆、九龙仓等港资在10年前就开始对西安有意向 ， 但相关机构把城里和南门黄金地段都给了本地开发商 ， 阻断了新鲜力量的进入 ， 那么原因在哪里？我们来看看在上海一般上班路程 ， 地铁1小时内已经算是能接受的了 ， 但在西安一过三环 ， 本地人都觉得远的不得了 。 解决之道：随着人口的迁移城市的发展会把商业范围扩大 ， 这样才能创造更多的商业地段 。
【看世堺|西安：只有经历市场洗礼，才有凤凰涅槃重生】
顶层的设计奖励机制到位了 ， 也能解决部分问题 ， 所谓“作恶”其实关注的是底线问题 。 消费者没有更好的选择那就只能选择劣质服务 ， 西安更应该思考的问题是为何优质品牌不愿意进入西安 。
西安这边有的老板素养很高 ， 时刻提醒服务人员 ， 客户是上帝 ， 好好服务 ， 但是到了下面未必这样想 。 如今 ， 过多抱怨和维护没有意义 ， 吸引更多资本、产业、人才进入西安 ， 相关机构维护好市场环境 ， 不偏不倚让自由竞争 ， 自然优胜略汰 ， 整体的水平自然会随浪而起 。
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