吃完黄瓜一小时之内，不要碰此物，却有很多人不清楚，早知早好
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黄瓜中含有丰富的维生素E ， 可起到延年益寿 ， 抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶 ， 有很强的生物活性 ， 能有效地促进机体的新陈代谢 。 用黄瓜捣汁涂擦皮肤 ， 有润肤 ， 舒展皱纹功效 。
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常吃黄瓜可以起到润肠通便 ， 保护视力和提高免疫力的作用 。 黄瓜的维生素C含量很高 ， 含钙量也十分丰富 。 尤其适合需要补充维生素和各种营养素的儿童和处于身体发育期的青少年食用 。 
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黄瓜搭配禁忌：
黄瓜+菜花：菜花又名花椰菜 ， 富含维生素b群、c群 ， 较一般蔬菜含有大量蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质等 ， 营养价值丰富 ， 但是和黄瓜一起食用其维生素c会被分解破坏 。 
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【吃完黄瓜一小时之内，不要碰此物，却有很多人不清楚，早知早好】大家都知道黄瓜不宜搭配菜花吃了吗？
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