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中国园林|中国园林的消夏之境

中国园林|中国园林的消夏之境
《独乐园图》之种竹斋（中国画） 仇英（明） 美国克利夫兰美术馆藏
中国园林|中国园林的消夏之境
《止园图》之荷池茅亭（中国画） 张宏（明） 美国洛杉矶郡立美术馆藏
中国园林|中国园林的消夏之境
【中国园林|中国园林的消夏之境】《四景山水图》之夏景（中国画） 刘松年（宋） 北京故宫博物院藏
“冰肌玉骨 ， 自清凉无汗 。 水殿风来暗香满 。 绣帘开、一点明月窥人 ， 人未寝、欹枕钗横鬓乱 。 起来携素手 ， 庭户无声 ， 时见疏星渡河汉……”
苏轼这首《洞仙歌》 ， 讲述的是五代时期后蜀君王孟昶与爱妃花蕊夫人 ， 在宫苑里消夏避暑的故事 。 花蕊夫人住在临水的殿阁中 ， 凉风从水上吹来 ， 掀开绣帘 ， 屋内顿时芳香满溢 。 月光趁机自帘间透入 ， 仿佛也被花蕊夫人吸引 ， 前来一窥国色 。 这对爱侣被花香和明月唤醒 ， 起身到园中携手漫步 。 夏夜寂寂 ， 时见流星划过银河 ， 美好的风景愈令人感慨年华的飞逝 。
孟昶和花蕊夫人居住的水殿位于摩诃池边 。 这座水池又叫龙跃池或宣华池 ， 环池建造了许多宫殿楼阁 ， 是后蜀规模最大的宫苑 。 炎炎夏日 ， 热浪蒸熏 ， 山水环绕、花木掩映的园林 ， 大概可算再理想不过的避暑之所 。
水景销烦暑
在园林里避暑 ， 深受中国人的喜爱 。 今天苏州洞庭东山的“消夏湾” ， 就是因春秋时期吴王夫差与美女西施在此避暑而得名 ， 诗人们称赞此地“一湾湖作沼 ， 六月暑如秋” 。 为避暑而兴造宫苑 ， 规模最大、历时最久、数量最多的 ， 要数清代的帝王 。 清代是中国皇家园林的鼎盛时期 ， 其中许多园林都与避暑有关 。
清代帝王从东北进入关内 ， 很难适应北京的溽暑 。 尤其是始建于明代的紫禁城 ， 为了营造庄重威严之感 ， 极少栽种花木 。 最气派的太和殿前 ， 偌大一座庭院 ， 一棵树都没有 。 清代首位入关的顺治皇帝 ， 在1651年亲政后不久 ， 就着手拓建紫禁城旁边的西苑 。 除了修建北海的琼华岛和白塔 ， 还修葺了南海的南台 ， 这里清幽空旷 ， 四面环水 ， 顺治皇帝常到此享受清凉 。 到康熙时期 ， 这里扩建成一处独立的宫苑区 ， 称作“瀛台” ， 举凡日常的政务、接见臣僚和御前进讲等事务 ， 都不在紫禁城 ， 而是在瀛台举行 。
畏暑的清代帝王 ， 在不知不觉中改变了皇家园林的功能和性质 。
清代以前的宫苑 ， 多是帝王游乐嬉戏的地方 ， 因此吴王夫差的消夏湾、蜀王孟昶的摩诃池 ， 都有国色天香的爱妃相伴 。 但清代的帝王 ， 由于整个夏天都在园林里度过 ， 而朝政国事又不能荒废 ， 所以他们索性把朝堂也搬到园林中来 。 时政要务、军国大事 ， 都在园林里谋划决断 。
西苑的瀛台邻近紫禁城 ， 只是皇帝兼顾朝政与避暑的权宜之计 。 待天下安定、国力强盛之后 ， 皇帝们开始寻找更理想的园林基址 。 北京西北郊的海淀一带 ， 毗邻西山 ， 水土丰美 ， 与内城相比 ， 堪称京师的避暑胜地 。 康熙皇帝在这里兴建了清代第一座离宫御苑——畅春园 。 此后 ， 继统的两位帝王一发不可收：雍正皇帝在畅春园北建造了圆明园 ， 乾隆皇帝在圆明园西建造了清漪园 ， 即今天的颐和园 。 海淀地区名园荟萃 ， 就是在这一时期奠定了基础 ， 而其肇因 ， 则与避暑有关 。
就构成而言 ， 中国园林包含四项要素：山、水、花木和建筑 。 其中与避暑联系最密切的 ， 要数水景 。 夫差与西施嬉游的消夏湾 ， 孟昶与花蕊夫人居住的水殿 ， 都与水有关 。 清代帝王修建的几座避暑宫苑——西苑、畅春园、圆明园和颐和园 ， 也都以水景取胜 。
西苑包括北海、中海和南海 ， 从名称就可以猜到 ， 园内有大片的水面 ， 浩瀚如海 。 康熙《畅春园记》记载 ， 他为畅春园择址 ， 首先相中的便是此地水源丰沛 ， “平地涌泉 ， 奔流 ， 汇于丹陵沜 。 沜之大 ， 以百顷 ， 沃野平畴 ， 澄波远岫 ， 绮合绣错” ， 拓建后园内“弥望涟漪 ， 水势加胜” ， 成为一座壮观的水景园；康熙常在“盛夏郁蒸 ， 炎景铄金之候”来此居住 ， 游赏园景“以迓清和而涤烦暑” 。 畅春园虽以“春”为名 ， 其意图则在消“夏” 。
畅春园在清末被毁 ， 原貌已不得而知 。 相比之下 ， 我们对圆明园与颐和园了解得更多 。 两座园林都有丰富的水景 。 圆明园西部围绕前湖和后湖布置九洲 ， 东部则是象征中国东海的福海 。 颐和园南部有开阔的昆明湖 ， 面积占到全园的四分之三 。 有趣的是 ， 圆明园被翻译为Old Summer Palace（老夏宫） ， 颐和园被翻译为New Summer Palace（新夏宫） ， 直接点明了它们作为消夏避暑之所的本质 。
花木驻清凉
【中国园林|中国园林的消夏之境】园林中与避暑联系密切的另一项要素 ， 是花木 。 东晋简文帝游华林园 ， 讲过一段名言：“会心处不必在远 ， 翳然林水 ， 便自有濠濮间想也 。 ”华林园的阴翳清幽 ， 得益于“林”和“水” 。 除了前面提到的水景 ， 高大茂密的树木能够遮挡烈日 ， 也是园中纳凉不可或缺的要素 。
鲍沁星等所作《中国传统园林避暑营造历史探析》一文 ， 将花木定义为“生物冷源” ， 与溪流、泉水、山洞等“地质冷源”并列 。 有助于消暑的花木种类很多 ， 李渔《闲情偶寄》提到：“树之能为荫者 ， 非槐即榆” ， 他将槐树和榆树称为“夏屋” 。 夏含有“大”之意 ， 夏日的房屋 ， 越高大越凉爽 ， 与其他三个季节不同 。
树木因其绿荫得以生凉 。 李渔指出 ， “种树欲其成荫 ， 非十年不可” ， 即使最易成活的杨柳 ， 长到“荫可蔽日 ， 亦须数年” 。 但有一种花木 ， 却能做到“早间种树 ， 晚间乘凉” ， 那就是竹 。
借竹消暑在园林里的应用非常广泛 。 北宋宰相司马光的独乐园有七景 ， 第四景“种竹斋”便是一处清暑之所 。 这座房屋建在水池北面 ， 东西共六间 ， 屋顶铺设多层茅草 ， 围墙也做得很厚 ， 借以抵御烈日；入口开在东侧 ， 南北都是宽敞的窗户 ， 便于延引凉风；其最具特色之处 ， 是房前屋后多种姿态优美的秀竹 ， 营造出一片绝佳的避暑天地 。
明代孙承恩笔下的听雨轩建在小溪的曲折处 ， “两岸竹树掩覆 ， 绿阴蓊合” ， 即使在夏日中午 ， 也感受不到暑气 。 清代南京愚园有一座竹坞 ， 建在羊肠曲径之间 ， “缭以疏篱 ， 竹树蒙密” ， 在这种氛围里 ， 惟觉“绿阴昼静 ， 当暑萧爽 。 ”最有代表性的 ， 要数南京的万竹园 ， 园以竹命名 ， 内有“碧玉数万挺 ， 纵横将二三顷许 ， 偃蹇自得 ， 幽深无际 ， 赤日避而不下 ， 凉飕徐发” ， 数万株翠竹甚至能令烈日退避 ， 凉风自生 ， 将竹林避暑的功效发挥到了极致 。
在消暑方面能与竹相媲美的另一种花木 ， 是荷 。 苏轼所咏“水殿风来暗香满” ， 那充溢在殿堂内的便是从水上递来的荷香 。 后人题咏夫差、西施的《消夏湾》诗曰：“清风摇万柄 ， 田田满白莲 。 水月濯灵魄 ， 花叶相新鲜” ， 莲荷亭亭玉立 ， 引来清风；花瓣映在水中 ， 清心悦目 。 皇家园林圆明园四十景中有一景“曲院风荷” ， 模仿西湖十景的同名景致 ， 每当夏日风起 ， 便感受到沁人心脾的馥郁荷香 。
李渔《闲情偶寄》称赞荷花可人、可目、可鼻、可口 ， 近乎完美 ， 其中与避暑有关的是可鼻 。 李渔写道：“可鼻 ， 则有荷叶之清香 ， 荷花之异馥 ， 避暑而暑为之退 ， 纳凉而凉逐之生 。 ”如果说竹林通过遮阴蔽日营造的清凉是自外而内 ， 那么莲荷通过呼吸调息所获得的清凉则是自内而外 ， 两者构成内外呼应的双极 。
水景和花木都与避暑直接相关 ， 园林的另外两项要素——建筑和山石则与避暑间接相关 。 袁枚指出：“亭馆之宜 ， 避寒易 ， 避暑难 。 ”正因避暑之难 ， 苏轼提到的建在水边的凉殿才会格外受欢迎 。 李渔介绍山石中的石洞 ， 提倡“洞中宜空少许 ， 贮水其中而故作漏隙 ， 使涓滴之声从上而下 ， 旦夕皆然 。 ”扬州个园四季假山的夏山便是一座山水结合的石洞 ， 可使“置身其中者 ， 有不六月寒生” 。
如此来看 ， 所谓“园林无暑到 ， 长夏与秋同” ， 园林的四大要素皆与避暑有着或近或远的关联 ， 堪称理想的消夏之所 。 园林营造本就始于人们对优美舒适环境的追求 。 古人如此 ， 今人亦不妨到园林中 ， 寻味人世的清凉与内心的宁静 。
（作者：刘珊珊 ， 系同济大学建筑与城市规划学院副研究员；黄晓 ， 系北京林业大学园林学院副教授）


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