小c小c|去年国庆旅游分享，西部12省市代表美食
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今天终于迎来国庆黄金周的第一天！作为地广景美又小众的十一旅行圣地 ， 西部壮丽秀美的景色、淳朴的民风和浓厚的文化吸引了不少人的目光 ， 很多朋友今天凌晨就迫不及待的背上行囊出发了 。
然而大多数人都只看到西部的美 ， 却忽略了它多变的地势、独特的宗教习俗和奇特的美食即将带来的挑战 。 来这样独树一帜的西部旅行 ， 这些必须了解的事项你都知道了吗？
走进西部
美食这样吃
每个地方都有它独特的美食 ， 尤其到了中国西部这个多民族聚集的高原 ， 更要尝尝最地道的民族特色美食 。 C姐常用的几个方法教你吃遍西部美食！
∥去当地人家里吃
无论去哪儿 ， 在当地人家一定能吃到最地道的当地美食 。 茶余饭后再跟他们聊聊天 ， 是融入当地最快的方法 。
∥提前做攻略
对于旅游期限有限制的朋友们来说 ， 做攻略不光可以节省时间 ， 还可以避免绕路、踩雷等失误 。
∥借助APP搜索
借助APP搜索不能盲目的选择排名第一的餐厅去打卡 ， 而是要提前了解当地特有的美食都有哪些 ， 再去选择点评数量较多的店铺 ， 这样踩雷率会低一些哦！
∥西部12省市代表美食
·陕西凉皮
陕西凉皮有很多种类 ， 做法各异 ， 口味也各不相同 ， 但都以酸辣香为主 。
·四川火锅
四川火锅以麻 ， 辣 ， 鲜 ， 香著称 。 它用料讲究 ， 对身体十分有益 。
·云南过桥米线
过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成 ， 汤汁滚烫 ， 味道鲜香 。
·贵州凯里酸汤鱼
凯里酸汤鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼 ， 以米汤自然发酵为汤底 。 吃起来肉质鲜美、酸辣可口 。
·广西柳州螺蛳粉
螺蛳粉是广西非物质文化遗产 。 它的配料酸笋会有一股“臭”味 ， 但正是有了酸笋的酸爽 ， 才让螺蛳粉吃起来清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻 。
·甘肃兰州拉面
兰州拉面肉烂鲜香、面条精细、汤汁鲜美的味道 ， 赢得国内乃至全世界吃货的青睐 。
·青海曲连
曲连是青海传统美食 。 看起来就是一个中间挖有圆孔的大面饼 ， 但是吃上去味道香浓、风味独特 。
·宁夏手抓羊肉
宁夏手抓羊肉 ， 肉酥油润 ， 肥而不腻 ， 滑嫩适口 。 当地人用手抓或刀切来享受大口吃肉的痛快 。
·西藏青稞酒
青稞酒清香醇厚、绵甜爽净 ， 饮后头不痛、口不渴 ， 是青藏人民最喜欢喝的酒 。
·新疆大盘鸡
新疆大盘鸡中爽滑麻辣的鸡块 ， 搭配软糯甜润的土豆 ， 辣中有香 ， 口感细腻滑润 。
·内蒙古烤羊腿
经过烤制的羊腿 ， 外焦里嫩 ， 肉质酥烂 ， 干酥不腻 ， 味道香醇 ， 色美肉嫩 ， 浓香外溢 。
·重庆小面
重庆小面的佐料是其灵魂所在 ， 加了辣椒油的小面色泽红亮 ， 辣而不燥 ， 加上蔬菜和豌豆的搭配让人回味无穷 。
行走在西部
这三样必备
西部地形地貌奇特多变 ， 旅行的路上要提前做好准备 ， 保证充足的体能 ， 才能轻松畅游西部 。 以下游西部必备三样都是C姐亲测 ， 绝对不坑你！
·旅途中会出现徒步、爬山或骑马的情况 。 所以 ， 准备一双舒适、合脚的平底鞋至关重要；·西部地区紫外线很强 ， 出行要注意准备防晒物品；·由于西部地域辽阔 ， 地形多变 ， 乘车时间较长 ， 所以一定要备好晕车药 。
十一游西部
一定要知道的事
十一长假来西部 ， 选择网络订票、关注天气变化可以让你便捷的欣赏到更加丰富的景色 。 不过 ， 沉浸于美景的同时 ， 一定要记得入乡随俗 ， 不要触犯当地的民族禁忌哦！
∥网络预约订票十一长假很多景区开通在线售票功能 ， 并关闭了线下售票窗口 。 所以 ， 船票、大巴车票、门票最好提前至少一个小时在线预约 。
∥关注天气变化西部地形地势复杂 ， 气候差异较大 。 关注天气变化除了可以提前准备衣物和雨具 ， 还可以根据天气变化欣赏到截然不同的风景 ， 拍摄出风格迥异的照片 ， 让你称霸朋友圈！
中国西部的12个省市及自治区是很多人向往的朝圣之地 。 这里拥有太多你无法想象的绝世奇观和圣洁虔诚的各民族宗教信仰 ， 它们静静展示着令人着迷魅力 ， 无论哪一处都会让你一见倾心、流连忘返！
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