吃货|美食精选：蜜汁里脊、糖醋桂鱼、丝瓜菌菇炖、鸡蛋炒虾仁( 二 )
本文插图
鸡蛋炒虾仁
材料：番茄、鸡蛋、虾、盐、胡椒粉、番茄酱、干生粉、糖
做法：1. 虾剥去头壳 ， 留取虾仁洗净挤干水分 ， 调入少许盐先抓至虾仁有点发粘 ， 加入一点点胡椒粉和少许干生粉抓匀后放入冰箱冷藏室10分钟以上备用；
2. 番茄切小块 ， 鸡蛋打散成蛋液；平底锅烧热放一汤匙油烧热后倒入蛋液 ， 待快凝固时用锅铲打散结块盛出备用；
3. 锅再次烧热放1汤匙油倒入虾仁滑炒至8分熟盛出备用 ， 锅中再次放一点点油烧热后 ， 放入蕃茄 ， 一汤匙的番茄酱 ， 一点点糖继续翻炒至番茄变软起沙 ， 接着加入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒 ， 调入少许盐、鸡粉即可 。
【吃货|美食精选：蜜汁里脊、糖醋桂鱼、丝瓜菌菇炖、鸡蛋炒虾仁】总结：中国美食体现了中华民族的饮食文化传统 ， 它与世界各国烹饪相比 ， 也有许多独特之处 。 小编分享美食 ， 不足之处 ， 希望广大网友指认评价 ， 交流学习(一品居美食),觉得小编分享的有用 ， 如果您不知道做什么菜 ， 可以收藏一下
推荐阅读
- 吃货|需要一定技能才能吃的美食，国人信手拈来，而老外却有点束手无策
- 吃货|吃了水果20年，才知道这几样水果不冰冻不好吃
- 潮流尚拍精选|金晨身着粉色连衣裙配蓬松发型，看似很简约却精致高级，风格好甜美
- 潮流尚拍精选|张予曦眉上刘海配学生头，巴掌脸的女生才敢学，真是有颜任性呀
- 吃货|吃一日雅淡鳏寡的秋，想一个得未曾有的人
- 大庆谈美食的日常|鸡蛋和这3种青菜一起吃，减肥效果最好，消食去脂营养还健康
- 冷笑话精选|分手后想追回前男友，他说：可以，4 个月内不 P 图给我变美腿
- 挪红美食|再熬三天，属猪人一辈子最大的贵人来找你了，9月变“发”猪！
- 挪红美食|惹不起的“鼠鼠鼠”！天天有喜日日有财！
- 1626潮流精选|Take A Look | 这些「男生避雷」单品，其实真的很好穿