这样做水煮鱼非常简单,鱼肉滑嫩肉味、香辣好吃,这样吃非常过瘾
亲爱的友友们 , 有没有想发光的美味呢?发光的美味可是天天想念大家呢 。 今天我们一起来感受感受美食的诱惑 。

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今天用这条草鱼做一个好吃的 , 草衣宰杀好后要清洗干净 , 特别是肚中的黑膜 , 草鱼比较大 , 我们把鱼头多切下来一段 , 留着鱼头可以炖汤 , 也可以做烧鱼头吃 , 雨神比较滑 , 用一块布按着贴着鱼骨把鱼肉片下 , 渝渡出的鱼骨也要剔除 , 然后斜刀再把鱼肉切成鱼片 , 切好后放上一个大碗中 , 碗中再倒适量清水 , 把鱼肉清洗干净 , 洗去于肉中血水 , 清洗干净后控干水分 , 鱼肉中再加入一克食盐 , 加入一克胡椒粉 , 加入5克料酒 , 用手把调料抓拌均匀 。

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使鱼肉提前入味 , 并且去清接着鱼肉中再打入一个鸡蛋的蛋清 , 加入蛋清能使鱼肉的口感更滑嫩 , 抓鱼后再加入10克淀粉 , 加入淀粉能锁住鱼肉中水分 , 能让鱼肉保持滑嫩的口感 , 抓匀后腌制10分钟 , 接着准备辅料 , 大份简历切成蒜粒 , 大风一段切切断 , 生姜一块切成姜片 , 切好后一起装碗中 , 碗中再加入几粒红辣椒 , 同时也要准备垫在碗底的食材 , 可以使用黄豆芽干豆腐或其他自己喜欢的食材 。 炒锅热锅后在锅内加入适量植物油 , 油 , 热后下葱、姜、蒜和红辣椒煸炒片刻 , 炒出辅料的香味 , 炒香后再加一块火锅底料 , 把火锅底料翻炒花开 。

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调料炒化后加入5克料酒 , 加入10克生抽 , 再次把调料翻炒花开 , 接着在锅内加入适量热水煮开水 , 量可以稍微多一些 。 煮开后加入三克食盐调味 , 持续煮两分钟左右煮出辅料的香味 , 两分钟后把国内的残渣用漏勺捞出 , 全部捞干净后再下入黄豆芽煮两分钟 , 两分钟后黄豆芽断生 , 把豆芽捞出铺在盘底 , 接着转小火 , 把鱼片滑入锅内 , 开小火放入防止把鱼片煮散 , 全部放入后再转大火煮一分钟 , 使鱼片断生 。

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然后把煮好的鱼片同样放入盆中 , 再旅游是两锅内的汤汁 , 鱼肉上加入红辣椒段 , 加入蒜末和葱花 , 再加入适量的辣椒粉 , 加入少量花椒粉 , 烧一些6成热的热油 , 把热油浇在辅料上 , 用高油温机出香味 , 最后再加一把香菜 , 点缀一下美味鸡下 。 这样做的水煮鱼非常简单 , 鱼肉滑嫩肉味、香辣好吃 , 鱼肉这样吃非常过瘾 , 希望您能够喜欢 。

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【这样做水煮鱼非常简单,鱼肉滑嫩肉味、香辣好吃,这样吃非常过瘾】短暂的相聚预示长期的拥有 , 发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有 。
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