心选美食|养生就要喝粥，每周都要煮几次养生粥，大人小孩度喜欢，身体好
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明日过后我们就正式步入中伏了 ， 天气也在一步步的往上升高 ， 很多人都表示受不了这么高的温度 ， 在烈日的烘烤下 ， 我们的食欲难免会受到一些影响 ， 米饭和菜肴不再是令我们心动的物品 ， 这就是传说中寝食难安的日子 。
每到这样的气候时 ， 我们应该放弃那些大火烹炒的食物 ， 喝点清粥就很不错 ， 因为外界的温度越高 ， 我们身体里的汗液流淌得就越快 ， 喝粥不仅能弥补我们身体里缺失的水分 ， 比起喝水有很好的饱腹感 ， 是一个非常合适的选择 。
一般我们常喝的粥有：白粥、小米粥、皮蛋瘦肉粥、绿豆粥等等 ， 今天小编就来给大家推荐一款我最爱喝的粥——虾仁青菜粥 ， 蔬菜和海鲜的搭配 ， 蛋白与维生素的搭配 ， 口感十分鲜美 ， 不管是大人还是小孩都很合适 。
【心选美食|养生就要喝粥，每周都要煮几次养生粥，大人小孩度喜欢，身体好】
【烹饪步骤】
步骤一：将大米淘洗干净之后加入适量的水还有食用盐 ， 这个粥不是素粥 ， 所以我们需要放入一些油 ， 一般水和大米的比例是10:1左右即可 。
步骤二：如果是冷冻虾的话还需要解冻 ， 鲜虾的话需要将虾线和线头去掉 ， 清洗干净后放入碗中 ， 加入了料酒还有生抽搅拌均匀 。
步骤三：粥快煮好的时候就可以将虾放入锅里 ， 门诊焖煮5分钟后放入青菜一起焖煮 ， 可以加一些姜丝提味 ， 想要粥更加鲜香的话可以将虾仁剁碎 。
步骤四：蔬菜不需要煮太久 ， 出锅前放食盐和胡椒粉调味即可 。
这样一份鲜香的虾仁青菜粥就做好了 ， 想要养胃的朋友平时就应该多吃一些这样的比较容易消化的食物 ， 感兴趣的朋友赶紧试试吧 ， 如果你有更好的建议和方法 ， 欢迎大家在评论区里留言 ， 我们共同学习 。
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