的冯说美食|灯笼椒炒鹅蛋的做法,营养丰富味道好,做法简单轻松学会

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的冯说美食|灯笼椒炒鹅蛋的做法,营养丰富味道好,做法简单轻松学会

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灯笼椒炒鹅蛋现在也是一道大家都可以经常吃到的普通常见的美味料理了 , 灯笼椒炒鹅蛋的味道香浓清爽口感细腻嫩软 , 是很受到大家钟爱的一道可口菜肴 , 灯笼椒炒鹅蛋中所隐藏的营养也是非常的高 , 富含很高的氨基酸和蛋白质 , 对身体健康有着很大的帮助 , 多吃这一道灯笼椒炒鹅蛋可以起到健脑益智、提高免疫力等等的效果 , 平时我们吃到这一道灯笼椒炒鹅蛋都是从外面的饭店里面来进行购买的 , 在外面的饭店来购买这一道灯笼椒炒鹅蛋食用不但会需要花费的价格比较的高昂 , 而且还会担心在制作的过程中食材的新鲜和环境的干净等等的问题 , 其实这一道灯笼椒炒鹅蛋的做法一点也不算复杂繁琐 , 是大家都可以很轻松快速的就在家里面完成的一道美味 , 在家自己来做这一道灯笼椒炒鹅蛋不但可以保证卫生健康 , 在价格上也是可以便宜上很多的 , 那么赶快给大家来介绍介绍这一道灯笼椒炒鹅蛋在家的制作过程和方法吧 。

在我们预备来动手开始进行这一道灯笼椒炒鹅蛋的制作前 , 我们需要先来提前动手把这一道灯笼椒炒鹅蛋在制作的过程中所有需要使用到的调味料和食材全部都给准备完成 , 准备青灯笼椒、食盐、香油、生抽、生姜、五香粉、香葱、鹅蛋和食用油 , 把这一道灯笼椒炒鹅蛋在制作的过程里所有需要使用到的调味料和食材全部都给准备完成了之后 , 就可以马上来开始动手进行这一道灯笼椒炒鹅蛋的制作了 。

第一步先来动手将青灯笼椒给进行一下清理 , 用清水把青灯笼椒给清洗干净了之后 , 将青灯笼椒的水分给沥干然后切成丝状 , 接着把生姜、蒜头和香葱都给清理好后切好放入到碟子里备用 , 然后把鹅蛋给敲进到碗里面 , 往碗里面倒入食盐、葱花和五香粉来一起搅拌均匀了之后 , 放在旁边等一下再来使用 。

第二步将炒锅给清理干净准备好了之后 , 把食用油和香油给倒入到锅里面烧到滚 , 然后把鹅蛋液给放进到锅中 , 加入少许的温水来一起煸炒 , 等到鹅蛋液被煸炒到开始凝固定型了的时候 , 就可以把鹅蛋给打出来放进到碟子里面 , 重新往锅里倒入食用油和香油烧滚 。

【的冯说美食|灯笼椒炒鹅蛋的做法,营养丰富味道好,做法简单轻松学会】第三步把蒜头和生姜放入到锅里翻炒到香味出来了后 , 将青灯笼椒丝放入到锅里煸炒 , 把青灯笼椒丝煸炒到变软了之后 , 把鹅蛋也倒入到锅里面 , 同时加入食盐、生抽和蚝油来一起翻炒 , 翻炒到锅里的食材全部都给熟透了后 , 就可以把这一道灯笼椒炒鹅蛋打入到碟子里面来开动了 。


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