的冯说美食|椰香椰奶清补凉在家自己做，营养丰富做法简单，香甜清凉味道棒
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椰香椰奶清补凉现在也是一道大家都可以经常吃到的普通常见的美味糖水了 ， 椰香椰奶清补凉是在海南地区非常经典有名气的一道小吃 ， 椰香椰奶清补凉的味道香甜清凉营养丰富 ， 是很受到大家钟爱的一道糖水 ， 椰香椰奶清补凉中所隐藏的营养也是很高的 ， 常喝椰香椰奶清补凉可以给身体健康带来很大的帮助 ， 平时我们喝到这一道椰香椰奶清补凉都是需要从外面的糖水店里面来进行购买 ， 在外面的糖水店中来购买这一道椰香椰奶清补凉食用不但需要花费的价格是比较的高昂 ， 而且也会挺担心在制作的时候食材的干净和环境的卫生等等的问题 ， 其实这一道椰香椰奶清补凉的做法一点也不算复杂繁琐 ， 是大家都可以很轻松快速的就在家里面完成的一道糖水 ， 在家来自己做这一道椰香椰奶清补凉不但可以保证卫生健康 ， 价钱上也是可以节省下来不少哦 ， 那么赶快给大家来介绍介绍这一道椰香椰奶清补凉在家里的制作过程和方法吧 。
在我们预备来动手开始进行这一道椰香椰奶清补凉的制作前 ， 我们需要先来动手提前将这一道椰香椰奶清补凉在制作的过程中所有需要使用到的调味料和食材全部都给准备完成 ， 准备绿豆、冰糖、红枣、莲子、龟苓膏、椰奶和薏米 ， 把这一道椰香椰奶清补凉在制作的时候要用到的调味料和食材全都给准备妥当了之后 ， 就可以马上来动手开始这一道椰香椰奶清补凉的制作了 。
第一步先来动手把绿豆给进行一下清理 ， 用筛子将绿豆给筛一下后 ， 把绿豆给倒入到盆里面 ， 往盆里面倒入清水淹没过绿豆了之后 ， 放在旁边等待浸泡上三到四个小时 ， 把绿豆的皮都给浸泡下来 ， 然后将绿豆给捞出来把水给沥干后放进到碗里面备用 。
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第二步接着将红枣和莲子都给用水冲洗一下 ， 然后把红枣核和莲心都给清理掉 ， 接着把龟苓膏冲洗干净后切碎 ， 将炖锅给冲洗干净后准备好 ， 把红枣、莲子、薏米、绿豆都给放进到炖锅里面了后 ， 把清水倒入到锅里淹没过所有的食材 ， 先用大火来加热到锅里的清水沸腾了后 ， 就可以把火换成小火来慢慢的炖煮了 。
第三步加入冰糖后搅拌均匀 ， 等到冰糖完全的化开来了后继续炖煮上三十分钟上下 ， 等到时间差不多了就可以把椰奶给倒入到锅里面来搅拌均匀了 ， 然后就可以把火给熄灭掉了 ， 等到椰香椰奶清补凉的温度降低下来了后 ， 将龟苓膏给放进到锅里均匀的混合后 ， 将这一道椰香椰奶清补凉打入到碗里面后就可以开动了 。
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