吃喝胖|来一道酸辣海带丝，简单美味又开胃！教你一道开胃小菜

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教你一道开胃小菜，酸酸辣辣的超级开胃，很爽口，百吃不厌。这道开胃小菜，做法很简单，一学就会，让您轻松做出爽口小菜，这道菜就是酸辣海带丝，一起来看看怎么做吧！
酸辣海带丝

材料：

干海带、香菜、辣椒油、大蒜、香油、生抽、米醋、陈醋、白糖。

做法：

1.干海带放清水中泡发一天，期间换水一到两次，泡发时间越长，口感越软，可根据自己喜好调整泡发时间。

2.将海带洗净，卷起来成圆柱状，再切成粗细均匀的丝。

3.锅中加水烧开，下海带丝焯水5-6分钟，喜欢软一点的可以煮久一点，然后将海带捞出放入冷水中放凉，捞出沥净水分。

4.海带丝中加入盐、香油、辣椒油、蒜末、陈醋、米醋、白糖、生抽，用筷子搅拌均匀，盛出放在盘内，撒上香菜段即可。

【吃喝胖|来一道酸辣海带丝，简单美味又开胃！】这样一道开胃的小菜就完成啦，是不是很简单，赶紧动手试试吧！