吃喝胖|空心菜梗其实很美味，今天就教你怎么做！空心菜中的叶绿素有“绿色精

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空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，常吃可洁齿防龋除口臭，健美皮肤。很多人炒空心菜喜欢把菜和梗分开，都普遍认为叶子比较好吃，其实菜梗超好吃的，有的人之摘了叶子，把梗扔掉，太可惜了。
今天就教大家用空心菜梗和双椒做一道下饭菜，这俩食材加在一起绝对能刺激你的味蕾，让你胃口大开！没尝试过的朋友一定要试试哦！以后空心菜梗就别扔掉啦！

双椒炒空心菜梗

【吃喝胖|空心菜梗其实很美味，今天就教你怎么做！】材料：

空心菜、青椒、小米辣。

做法：

1.将叶子摘掉，可留做另一道菜，咱今天做的这道菜只用到菜梗的部分。

2.空心菜梗洗净切成小短节，青椒和小米辣洗净切成小短节，备用。

3.锅内放入适量植物油，烧到七成热，放入青椒和小米辣翻炒。

4.一分钟后，放入空心菜梗，大火翻炒。

5.翻炒到菜梗变色。

6.放入适量盐、味精，继续翻炒片刻。

7.出锅装盘，一道美味的双椒炒空心菜梗就完成啦！

香辣开胃，鲜脆爽口，超级下饭，以后空心菜梗别急着扔掉啦！